Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Замороженные полуфабрикаты: предпочтения потребителей

Замороженные полуфабрикаты: предпочтения потребителей

Четверг, 19 мая 2005 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Компания ROMIR Monitoring провела исследование по данным на 2004 г общественного мнения, чтобы выяснить как часто и какие полуфабрикаты едят россияне. Всего было опрошено 1500 человек в возрасте от 18 лет и старше. Респондентам был задан вопрос: "Какие из следующих видов мясных замороженных полуфабрикатов приобретаются в Вашем домохозяйстве не реже одного раза в квартал?" Вот несколько вариантов ответов.
75,9% респондентов ответили, что чаще всего покупают пельмени. На втором месте по популярности у россиян котлеты (48,2%). Блинчикам отдают предпочтение 16,8% опрошенных. Пиццу приобретают не реже раза в три месяца 12,1% россиян, бифштекс - 11,2%. Дальше следуют чебуреки, шницель, ромштекс, манты, ежики и прочие не особо распространенные виды мясных продуктов. Не приобретают мясные замороженные продукты 17,7% россиян.
При этом пельмени и котлеты традиционно находятся на вершине рейтинга - их предпочитает абсолютное большинство во всех категориях граждан. А вот блинчики и пиццу едят всё-таки молодые люди в возрасте 18-34 лет. Граждане с низким доходом и неполным образованием - чаще других отказываются от приобретения полуфабрикатов.
Замороженные овощи и грибы проигрывают в популярности "мясной заморозке": 61,4% респондентов ответили, что не покупают такую продукцию. Но, тем не менее, и среди замороженных овощей есть свои несомненные фавориты. Например, зеленый горошек. Его не реже одного раза в квартал покупают 18,2% россиян. Далее следуют цветная капуста (15,1%), кукуруза (12,7%). Стручковая фасоль, целые и резаные шампиньоны набрали 9,7%, 9,6% и 9,1% соответственно. Замороженная морковь бывает не реже раза в три месяца на столах у 8,9% россиян, а картофель фри - у 4,1%.
Замороженные ягоды, несмотря на их полезность, должного распространения пока не получили. Скорее всего, сказалась дороговизна этого продукта. Те же, кто покупает ягоды, отдают предпочтение клубнике - 7,7% опрошенных, клюкве - 7,7% и малине - 5,1%. Но большинство (79,9%) предпочли ответ "не покупаем".
Лидерами среди покупающих замороженные овощи, ягоды, грибы и фрукты можно назвать возрастную категорию от 18 до 24 лет и от 24 до 34 - их показатели потребления по всем пунктам выше, чем у других категорий. Также очевидна связь между уровнем дохода и приобретением замороженных овощей и фруктов: чем выше доход - тем выше потребление и реже встречается отказ от покупки подобной продукции. Это, вероятно, связано, как с уровнем занятости, так и с возможностью потратить деньги не только на "жизненно необходимые" продукты питания.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 543
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

18: 00
В 2017 г. объем мирового производства пальмового масла возрастет 7 млн. тонн |
17: 40
Урожайность озимой пшеницы в ряде районов Ростовской области может снизиться |
17: 20
«Мираторг» может начать поставки зерна на экспорт |
17: 20
Президент России поручил усовершенствовать систему учета земельных участков в Дальневосточном ФО |
17: 00
Две трети алкоголя в России не соответствует ГОСТам |
17: 00
Опрос: 67% жителей России не поддерживают введение обезличенных пачек сигарет |
17: 00
Урожай соевых бобов в Уругвае в 2016/17 МГ возрастет более чем на 50% |
16: 40
СМИ: в США кур перед бойней будут отправлять в газовые камеры |
16: 20
Аргентина: оценка урожая сои снижена на 1 млн. тонн |
15: 40
Бразилия: темпы уборки кукурузы выше прошлогодних |
15: 20
Селедка может превратиться в дефицитный деликатес |
15: 20
Страны ЕАЭС к 2020 году намерены нарастить производство масличных до 21 млн. тонн в год |
14: 40
Яровая заявила о необходимости законодательно запретить возврат хлеба поставщикам |
14: 40
Уборка зерновых в Калмыкии начнется в первой декаде июля |
14: 20
Россияне бросили курить и перешли на фастфуд |
14: 20
Индия намерена расширить сотрудничество с Азербайджаном в сфере АПК |
13: 40
В СФ рассказали о планах борьбы с контрафактным алкоголем |
13: 20
Египет продлил сроки приема предложений на участие в тендере по закупке соевого масла |
13: 00
Внедрение новых технологий позволит России к 2025 г. на 25% увеличить производство продукции АПК - Минсельхоз |
12: 20
Парламент Парагвая одобрил введение экспортной пошлины на соевые бобы |
12: 20
Беларусь: в Гродненской области массовую уборку зерновых начнут в середине июля |
11: 40
В Казахстане в 2017 году площади сева зерновых составили более 14 млн. га |
11: 20
Россельхознадзор запретил поставки в РФ продукции еще одного белорусского предприятия |
11: 00
Валовой сбор зерна в Пензенской области составит не менее 2,3 млн. тонн |
18: 00
В Азербайджане на строительство хлебозаводов выделено 55 млн. манатов |
17: 22
КПРФ предложила ввести госрегулирование цен на продукты питания |
17: 20
Минсельхоз РФ получил полномочия в сфере разработки госполитики экспорта АПК |
16: 40
Прокуратура проверит рынок алкоголя в Сергиевом Посаде, где отравились 11 человек |
16: 40
Ирак снял запрет на ввоз украинского мяса птицы |
16: 40
Индонезия продлевает действие нулевой экспортной пошлины на пальмовое масло |
16: 20
Процесс возврата НДС российским экспортерам агропродукции могут упростить в случае покупки товаров на бирже |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Июнь 2005: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30