Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Замороженные полуфабрикаты: предпочтения потребителей

Замороженные полуфабрикаты: предпочтения потребителей

Четверг, 19 мая 2005 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Компания ROMIR Monitoring провела исследование по данным на 2004 г общественного мнения, чтобы выяснить как часто и какие полуфабрикаты едят россияне. Всего было опрошено 1500 человек в возрасте от 18 лет и старше. Респондентам был задан вопрос: "Какие из следующих видов мясных замороженных полуфабрикатов приобретаются в Вашем домохозяйстве не реже одного раза в квартал?" Вот несколько вариантов ответов.
75,9% респондентов ответили, что чаще всего покупают пельмени. На втором месте по популярности у россиян котлеты (48,2%). Блинчикам отдают предпочтение 16,8% опрошенных. Пиццу приобретают не реже раза в три месяца 12,1% россиян, бифштекс - 11,2%. Дальше следуют чебуреки, шницель, ромштекс, манты, ежики и прочие не особо распространенные виды мясных продуктов. Не приобретают мясные замороженные продукты 17,7% россиян.
При этом пельмени и котлеты традиционно находятся на вершине рейтинга - их предпочитает абсолютное большинство во всех категориях граждан. А вот блинчики и пиццу едят всё-таки молодые люди в возрасте 18-34 лет. Граждане с низким доходом и неполным образованием - чаще других отказываются от приобретения полуфабрикатов.
Замороженные овощи и грибы проигрывают в популярности "мясной заморозке": 61,4% респондентов ответили, что не покупают такую продукцию. Но, тем не менее, и среди замороженных овощей есть свои несомненные фавориты. Например, зеленый горошек. Его не реже одного раза в квартал покупают 18,2% россиян. Далее следуют цветная капуста (15,1%), кукуруза (12,7%). Стручковая фасоль, целые и резаные шампиньоны набрали 9,7%, 9,6% и 9,1% соответственно. Замороженная морковь бывает не реже раза в три месяца на столах у 8,9% россиян, а картофель фри - у 4,1%.
Замороженные ягоды, несмотря на их полезность, должного распространения пока не получили. Скорее всего, сказалась дороговизна этого продукта. Те же, кто покупает ягоды, отдают предпочтение клубнике - 7,7% опрошенных, клюкве - 7,7% и малине - 5,1%. Но большинство (79,9%) предпочли ответ "не покупаем".
Лидерами среди покупающих замороженные овощи, ягоды, грибы и фрукты можно назвать возрастную категорию от 18 до 24 лет и от 24 до 34 - их показатели потребления по всем пунктам выше, чем у других категорий. Также очевидна связь между уровнем дохода и приобретением замороженных овощей и фруктов: чем выше доход - тем выше потребление и реже встречается отказ от покупки подобной продукции. Это, вероятно, связано, как с уровнем занятости, так и с возможностью потратить деньги не только на "жизненно необходимые" продукты питания.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 537
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

18: 40
Дефицит рапса на рынке ЕС увеличивается |
17: 40
В Казахстане поголовье КРС выросло на 3,7% |
17: 00
В 2016/17 МГ Парагвай существенно увеличит производство и экспорт сои |
16: 40
Цены в украинских портах на растительные масла снизились |
16: 20
Турция намерена увеличить долю АПК в товарообороте с Азербайджаном |
15: 40
Азербайджан намерен закупить турецкую сельхозтехнику на $30-50 млн. |
15: 40
Египет: объемы и темпы внешних закупок пшеницы выше прошлогодних |
15: 20
В Украине повысились цены спроса на овес |
15: 00
Экспорт казахстанского зерна и муки с начала текущего МГ составил 5,3 млн. тонн – МСХ |
14: 40
Украина с начала 2016/17 МГ экспортировала более 29 млн. тонн зерновых |
14: 20
Япония предоставит Молдове $4,8 млн. на развитие сельского хозяйства |
14: 00
Сможет ли Китай пополнить ряды стран-экспортеров кукурузы? |
13: 40
В Украине растут цены спроса на желтую горчицу |
13: 20
Казахстан и Узбекистан договорились о снижении стоимости железнодорожных грузоперевозок |
13: 00
Цены на рапс в Беларуси растут |
12: 40
Украина с начала 2016/17 МГ экспортировала рекордный объем высокоолеинового подсолнечного масла |
12: 20
Иордания закупила фуражный ячмень |
11: 40
Казахстан: в ВКО вывели новые сорта и гибриды масличных |
11: 20
Тунис провел тендер на закупку зерновых |
11: 00
В январе Украина существенно нарастила экспорт семян льна масличного |
10: 40
Южная Корея активно закупает кукурузу |
10: 20
Украинский экспорт в Евросоюз в 2016 году вырос на 3,7% – представительство ЕС |
07: 00
Нацбанк Казахстана снизил базовую процентную ставку до 11% |
18: 40
ГК «Агро-Белогорье» ввела в эксплуатацию новый комбикормовый завод |
18: 00
В Казахстане годовая инфляция в 2017 году ожидается в пределах 6-8% – Нацбанк |
18: 00
Бразильские фермеры сдерживают продажи нового урожая сои |
17: 40
Иордания закупила пшеницу |
17: 00
В 2016/17 МГ Индия сократит импорт растительных масел на 0,3 млн. тонн |
16: 40
Поголовье КРС в России продолжает сокращаться - Росстат |
16: 20
Турция инвестирует в развитие сельского хозяйства Азербайджана |
16: 00
Рост сельхозпроизводства в РФ по итогам января составил 0,6% - Росстат |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Октябрь 2016: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31