Новинки – фосфаты для производства сухих смесей для выпечки

Среда, 15 февраля 2012 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

В ассортименте ингредиентов ГК «Союзснаб» появились новинки для производителей пищевых концентратов - фосфаты Денфос SAPP 28 и Денфос SAPP 40...

В ассортименте ингредиентов ГК «Союзснаб» появились новинки: фосфаты Денфос SAPP 28 и Денфос SAPP 40, производимые крупнейшей в мире фабрикой ADITYA BIRLA CHEMICALS, находящейся в Тайланде и являющейся лидером по поставкам данной продукции в Европу.

Данные фосфаты используются в качестве разрыхлителя в комбинации с содой или без нее на мелькомбинатах и заводах, производящих пищевые концентраты.

Отличие двух добавок состоит в скорости газообразования по показателю образования СО2 за 2 минуты по методике TPCA/004: для фосфата Денфос SAPP 28 показатель составляет 28.0-32.0; для SAPP 40 - 36,0-42,0.

Это значит, что Денфос SAPP 28 отлично себя проявляет в смесях для производства кексов, бисквитов, хлеба и печенья, а SAPP 40 при производстве блинной муки и муки на оладья. Фосфаты Денфос SAPP 28 или SAPP 40 соответствуют по показателям качества и безопасности директивам ЕС, Кодексу пищевых химикатов VI и стандартам Объединенного экспертного комитета по пищевым добавкам ФАО/ВОЗ. Они разрешены к применению в соответствии с СанПиН 2.3.2.1293-03 «Гигиенические требования по применению пищевых добавок».

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 457
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Май 2012: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Rating@Mail.ru