Американец спасает залив при помощи устриц

Вторник, 15 ноября 2011 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Телеграм'e и Twitter'e

Параллельно он наладил доходный бизнес по поставке деликатеса в вашингтонские рестораны

Житель американского штата Мэриленд использует устриц для очистки Чесапикского залива. Параллельно он наладил доходный бизнес по поставке деликатеса в вашингтонские рестораны.

Как сообщает портал Upakovano.Ru, 30 лет назад Брюс Вуд пообещал своему отцу заняться очисткой Чесапикского залива, который является одним из наиболее известных природных ландшафтов Северной Америки. Для этого Вуд приспособил устриц: один моллюск в день фильтрует 189 литров воды.

Под устричную плантацию Вуд арендует 35 акров (чуть больше 14 тысяч 200 кв. метров) поймы. Устрицы растут на искусственном коралловом рифе. Вуд создал его в прошлом году и назвал Hayden"s Reef в честь своего восьмилетнего сына.

Созданная Вудом экосистема приносит ему приличный доход. Устрицы он поставляет в 16 ресторанов Вашингтона. Для одного из заведений владелец устричной фермы даже вывел новый сорт моллюсков.

Отходы бизнеса – пустые раковины – Вуд использует для расширения экосистемы плантации.

Следите за нами в ВКонтакте, Телеграм'e и Twitter'e


Просмотров: 275
Рубрика: Продукты питания


Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003