Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Положение на российском рынке мороженого

Положение на российском рынке мороженого

Среда, 18 июня 2003 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Производство мороженого, по данным Союза мороженщиков России, в стране осуществляет около 300 предприятий, из...Производство мороженого, по данным Союза мороженщиков России, в стране осуществляет около 300 предприятий, из них 73 хладокомбината, 145 заводов молочной промышленности, свыше 80 коммерческих предприятий. Общие мощности
по его выработке составляют примерно 800 тыс. т в год.

На предприятиях, выпускающих мороженое, занято около 30 тыс. работников. Наиболее крупными производителями
являются: Нестле Жуковское мороженое, Айс-Фили, Сервис-Холод, Петрохолод, Омский хладокомбинат Инмарко,
Челны-Холод, Метелица, пятигорский Холод и другие.

В 2002 г. производство мороженого в стране составило 376 тыс. т, или на 3,4% (на 12 тыс. т) больше, чем в 2001
г. В I квартале текущего года в России выработано около 64,7 тыс. т этого продукта, что на 3,7% выше показателя
соответствующего периода прошлого года.

По федеральным округам в I квартале 2003 г. отмечались следующие тенденции в
производстве мороженого. Сократилось его производство в Центральном - на 0,9% (в Москве увеличилось на 3,9%),
Северо-Западном - на 4,2% (в Санкт-Петербурге - на 11,8%),

Южном - на 6,9%. В то же время увеличилось производство на востоке страны: в Приволжском федеральном округе -
более, чем на 8,6%, Уральском - на 4,6%, Сибирском - почти на 13,1%, Дальневосточном - на 2,2%.

В 2002 г. за рубеж было вывезено 13 тыс. т мороженого.

Потребление рассматриваемого продукта в России значительно отстает от зарубежного уровня. Так, в Западной
Европе в среднем ежегодно потребляется более 7 кг на душу населения, тогда как в России - около 2 кг.

Для стимулирования потребления мороженого в России расширяется ассортимент выпускаемой продукции, изменяется
его структура, улучшается качество и дизайн упаковки. Компания Альтер-ВЕСТ выпустила мороженое LUXUS, в которое
входят йогуртные
культуры. Выпущена серия мороженого с 1,5%-ным содержанием спирта (производится в форме ведерок и рюмок со
вкусом амаретто, рома, коньяка и т. д. - всего 7 видов).

К новинкам, выпускаемым на рынок мороженого, относятся: пломбир с лимонным и карамельным стержнями, мороженое
J7 - экструдированный сорбет на палочке, сделанный только из сока J7 (будет выпускаться в летний сезон),
сливочное Сюсик-Пусик с вареной сгущенкой в молочно-шоколадной глазури и некоторые другие.

   БИКИ

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

13: 00
Брат шведского короля запустит производство вина в Крыму |
13: 00
Рыбзавод в Омской области после обновления будет перерабатывать 80% рыбы в регионе |
13: 00
Крупнейшую в Европе мясохладобойню построят под Курском |
10: 00
Доля импорта в российских магазинах рекордно сократилась |
17: 00
Замглавы Минфина выступил против снижения НДС на фрукты и ягоды |
09: 40
Возможности и недостатки маркировки сигарет: мнение табачных компаний РФ |
09: 40
Роспотребнадзор хочет проверять коллег за рубежом |
09: 21
Роспотребнадзор получит право на контрольные закупки товаров и услуг |
09: 21
РФ в минувшем сезоне экспортировала рекордный объем подсолнечного масла |
14: 20
Расширен доступ к аукционам на поставку продуктов питания |
14: 00
В консервированную кукурузу белгородского завода попала голова голубя |
14: 00
Молочники встали на борьбу с импортом фальсификата сыра |
13: 20
До конца 2018 года тверской "Коралл" вложит 8,7 млрд рублей в расширение производства свинины |
13: 00
В Калифорнии суд вновь наложил запрет на продажу фуа-гра |
13: 00
Роскачество нашло проблемы у каждой пятой марки бутилированной воды |
12: 40
ЦБ РФ предупредил о возможном разгоне инфляции весной из-за дефицита картофеля |
12: 40
От рыбы уплывает прибыль |
11: 20
Турция передала России результаты инспекции российских экспортеров мяса |
11: 20
Калининградская область выпустит на рынок РФ более 40 млн банок шпрот |
11: 00
Петербургским торговцам алкоголем поднимут размер уставного капитала |
11: 00
Минтруд предложил пересмотреть состав потребительской корзины к 2021 году |
11: 00
В 2017/18 МГ мировое производство семян подсолнечника сократится почти на 1 млн. тонн |
10: 20
Рынок средств защиты соевых бобов в Украине в 2017 г.: новые лидеры и изменения в структуре рынка |
09: 40
За 8 месяцев т.г. в России было произведено 3 млн. тонн подсолнечного масла |
09: 20
В Республике Адыгея планируется строительство первого в ЮФО завода по переработке сои |
08: 40
Египет планирует закупить 40 тыс. тонн растительных масел |
18: 20
Функции по проведению госинтервенций на продовольственном рынке должны быть переданы коммерческой организации - Дворкович |
18: 00
Власти Бразилии арестовали генерального директора JBS Уэсли Батисту |
18: 00
В Беларуси намолочено более 7,6 млн. тонн зерна |
18: 00
В портах Украины растут цены спроса на фуражную кукурузу старого урожая |
17: 40
Банк России снизил ключевую ставку до 8,5% годовых |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003