Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Положение на российском рынке мороженого

Положение на российском рынке мороженого

Среда, 18 июня 2003 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Производство мороженого, по данным Союза мороженщиков России, в стране осуществляет около 300 предприятий, из...Производство мороженого, по данным Союза мороженщиков России, в стране осуществляет около 300 предприятий, из них 73 хладокомбината, 145 заводов молочной промышленности, свыше 80 коммерческих предприятий. Общие мощности
по его выработке составляют примерно 800 тыс. т в год.

На предприятиях, выпускающих мороженое, занято около 30 тыс. работников. Наиболее крупными производителями
являются: Нестле Жуковское мороженое, Айс-Фили, Сервис-Холод, Петрохолод, Омский хладокомбинат Инмарко,
Челны-Холод, Метелица, пятигорский Холод и другие.

В 2002 г. производство мороженого в стране составило 376 тыс. т, или на 3,4% (на 12 тыс. т) больше, чем в 2001
г. В I квартале текущего года в России выработано около 64,7 тыс. т этого продукта, что на 3,7% выше показателя
соответствующего периода прошлого года.

По федеральным округам в I квартале 2003 г. отмечались следующие тенденции в
производстве мороженого. Сократилось его производство в Центральном - на 0,9% (в Москве увеличилось на 3,9%),
Северо-Западном - на 4,2% (в Санкт-Петербурге - на 11,8%),

Южном - на 6,9%. В то же время увеличилось производство на востоке страны: в Приволжском федеральном округе -
более, чем на 8,6%, Уральском - на 4,6%, Сибирском - почти на 13,1%, Дальневосточном - на 2,2%.

В 2002 г. за рубеж было вывезено 13 тыс. т мороженого.

Потребление рассматриваемого продукта в России значительно отстает от зарубежного уровня. Так, в Западной
Европе в среднем ежегодно потребляется более 7 кг на душу населения, тогда как в России - около 2 кг.

Для стимулирования потребления мороженого в России расширяется ассортимент выпускаемой продукции, изменяется
его структура, улучшается качество и дизайн упаковки. Компания Альтер-ВЕСТ выпустила мороженое LUXUS, в которое
входят йогуртные
культуры. Выпущена серия мороженого с 1,5%-ным содержанием спирта (производится в форме ведерок и рюмок со
вкусом амаретто, рома, коньяка и т. д. - всего 7 видов).

К новинкам, выпускаемым на рынок мороженого, относятся: пломбир с лимонным и карамельным стержнями, мороженое
J7 - экструдированный сорбет на палочке, сделанный только из сока J7 (будет выпускаться в летний сезон),
сливочное Сюсик-Пусик с вареной сгущенкой в молочно-шоколадной глазури и некоторые другие.

   БИКИ

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

18: 00
Российский зерновой рынок: пшеница дешевеет во всех основных регионах. |
18: 00
В Хабаровске началось выращивание салатов по японской технологии |
18: 00
Средства для выплаты субсидий уже отправлены в регионы. |
18: 00
Запасы минудобрений в хозяйствах на 17,7% превышают прошлогодний уровень. |
18: 00
"Союзмолоко" разработает программу развития племенного дела в России. |
18: 00
Россия намерена увеличить экспорт мясной продукции за рубеж. |
18: 00
Мак собираются вернуть в законное поле. |
18: 00
Фруктовые соки и нектары могут подешеветь |
18: 00
Сыры российских сортов выиграли от продуктового эмбарго |
18: 00
Решений по экспортной пошлине на пшеницу по-прежнему нет. |
18: 00
Оборот рыбной отрасли РФ в 2015 г. вырос на 59% и достиг 270 млрд руб. |
18: 00
Воронежсельмаш будет выпускать оборудование для обработки семян. |
18: 00
Производство сыра в Адыгее после введения санкций выросло. |
18: 00
До конца 2016 года на Кубани возведут еще 13 га теплиц. |
18: 00
В Донузлаве запущена ферма по производству мидий и устриц. |
18: 00
Хозяйства Алтайского края получили 1 млрд 579 млн руб. господдержки. |
10: 20
Дагестанские аграрии заложили более 300 га садов. |
10: 00
"Мираторг" инвестирует 8 млрд в проект мясного животноводства в Смоленской области. |
10: 00
С 2000 года производство чайного листа в Сочи снизилось впятеро. |
10: 00
В Иркутской области растет производство молока и мяса. |
10: 00
В Бурятии завершено возведение фермы по производству элитного мяса. |
09: 40
Правительство РФ поддержало идею о передаче регионам права устанавливать ставку единого сельхозналога. |
09: 40
Власти инициируют возобновление расследования "дела Росагролизинга". |
09: 40
Для животноводов Кубани 2015 год был самым успешным за 10 лет. |
09: 40
Поставки мексиканской говядины в РФ могут быть возобновлены. |
09: 20
Четверть москвичей не находит в магазинах привычной еды |
09: 20
Доска позора для продуктового надзора |
09: 20
Дикси расширяет СТМ за счет подмосковных производств |
09: 20
Кредитование сезонных работ выше прошлогоднего на 43%. |
09: 20
Регионы получили 46 млрд рублей господдержки сельхозпроизводства. |
09: 20
Минсельхоз подготовил проект системы молочных интервенций. |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003