Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Положение на российском рынке мороженого

Положение на российском рынке мороженого

Среда, 18 июня 2003 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Производство мороженого, по данным Союза мороженщиков России, в стране осуществляет около 300 предприятий, из...Производство мороженого, по данным Союза мороженщиков России, в стране осуществляет около 300 предприятий, из них 73 хладокомбината, 145 заводов молочной промышленности, свыше 80 коммерческих предприятий. Общие мощности
по его выработке составляют примерно 800 тыс. т в год.

На предприятиях, выпускающих мороженое, занято около 30 тыс. работников. Наиболее крупными производителями
являются: Нестле Жуковское мороженое, Айс-Фили, Сервис-Холод, Петрохолод, Омский хладокомбинат Инмарко,
Челны-Холод, Метелица, пятигорский Холод и другие.

В 2002 г. производство мороженого в стране составило 376 тыс. т, или на 3,4% (на 12 тыс. т) больше, чем в 2001
г. В I квартале текущего года в России выработано около 64,7 тыс. т этого продукта, что на 3,7% выше показателя
соответствующего периода прошлого года.

По федеральным округам в I квартале 2003 г. отмечались следующие тенденции в
производстве мороженого. Сократилось его производство в Центральном - на 0,9% (в Москве увеличилось на 3,9%),
Северо-Западном - на 4,2% (в Санкт-Петербурге - на 11,8%),

Южном - на 6,9%. В то же время увеличилось производство на востоке страны: в Приволжском федеральном округе -
более, чем на 8,6%, Уральском - на 4,6%, Сибирском - почти на 13,1%, Дальневосточном - на 2,2%.

В 2002 г. за рубеж было вывезено 13 тыс. т мороженого.

Потребление рассматриваемого продукта в России значительно отстает от зарубежного уровня. Так, в Западной
Европе в среднем ежегодно потребляется более 7 кг на душу населения, тогда как в России - около 2 кг.

Для стимулирования потребления мороженого в России расширяется ассортимент выпускаемой продукции, изменяется
его структура, улучшается качество и дизайн упаковки. Компания Альтер-ВЕСТ выпустила мороженое LUXUS, в которое
входят йогуртные
культуры. Выпущена серия мороженого с 1,5%-ным содержанием спирта (производится в форме ведерок и рюмок со
вкусом амаретто, рома, коньяка и т. д. - всего 7 видов).

К новинкам, выпускаемым на рынок мороженого, относятся: пломбир с лимонным и карамельным стержнями, мороженое
J7 - экструдированный сорбет на палочке, сделанный только из сока J7 (будет выпускаться в летний сезон),
сливочное Сюсик-Пусик с вареной сгущенкой в молочно-шоколадной глазури и некоторые другие.

   БИКИ

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

11: 20
Закрытие Турции может стоить экспортерам сельхозпродукции $500 млн |
11: 00
Россия запретила ввоз пяти марок белорусского сыра |
10: 40
Ткачев: Хорошо бы продержать контрсанкции еще 10 лет |
14: 00
ВМТП осуществил перевалку первой партии зерна по новой технологии |
13: 20
Китай: импорт соевых бобов в 2017/18 МГ достигнет нового рекорда |
13: 00
Использование ГМО это путь к экологической катастрофе - эксперт |
12: 40
Ретейлеры пообещали увеличить в 2017 году долю собственных торговых марок |
12: 40
ФАС России поддерживает запуск интервенций на рынке сахара |
12: 20
Объем продаж российских сладостей за рубеж резко увеличился |
12: 20
Дальневосточные ученые научились с помощью водорослей обогащать селеном продукты питания |
12: 20
Япония закупила мукомольную пшеницу |
12: 00
Нарколог: изменение минимальной цены на водку не повлияет на уровень алкоголизма в РФ |
12: 00
Первый рыбный терминал создан на Камчатке |
12: 00
Россия и Турция намерены продолжить работу над существующими ограничениями в двухсторонней торговле |
11: 40
Экспорт мяса из Бразилии упал на 99,9% после ограничений ряда стран |
11: 40
Удмуртию ждет молочная интервенция |
11: 40
За 6 лет производство растительных масел в России возросло более чем на 60% - Хатуов |
11: 20
Ткачев: РФ может прекратить поставки сельхозпродукции в Турцию |
11: 20
Египет до ноября будет принимать пшеницу с влажностью 13,5% |
11: 00
AB InBev прогнозирует рост продаж пива в России на 5–6% на фоне ЧМ-2018 |
11: 00
Введенные Турцией ограничения снизят объемы экспорта российского зерна в марте - эксперт |
10: 40
Эксперт: некачественное мясо из Бразилии в Россию попасть не могло |
10: 40
Минфин поспорил с Хлопониным о цене на водку |
10: 40
Роспотребнадзор оценит влияние ГМО на здоровье россиян |
10: 40
Пост ритейлерам не помеха |
10: 40
С начала т.г. Египет отказался принять семь партий пшеницы |
10: 20
Хлопонин: вопрос с недостатком акцизных марок для импортного алкоголя будет решен в ближайшие две недели |
10: 20
Действия Турции по ограничению экспорта российской сельхозпродукции являются неприемлимыми - Ткачев |
07: 00
Иордания закупила пшеницу |
18: 20
Площадь ярового сева в Ростовской области превысит 1,9 млн. га |
17: 40
Сoca-Cola HBC Россия инвестировала 7 млн евро в модернизацию очистных сооружений на заводах |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003