Цельнозерновой хлеб может быть как черным, так и белым
Эксперты советуют покупателям, думающим о своем здоровье, читать этикетки
Социологи отмечают, что большинство покупателей, ведущих здоровый образ жизни, выбирают хлеб по внешнему виду. Так, людям кажется, что цельнозерновой хлеб может быть только темным. Соответственно и выбор делается в пользу черного хлеба.
Между тем, по словам экспертов, это не так. Черный хлеб может быть изготовлен из рафинированной муки, а белый – из цельнозерновой. Специалисты советуют внимательно читать этикетки. Главным критерием выбора должна быть информация о составе хлеба, пишет Кулинарный Эдем.
Социологи отмечают, что большинство покупателей, ведущих здоровый образ жизни, выбирают хлеб по внешнему виду. Так, людям кажется, что цельнозерновой хлеб может быть только темным. Соответственно и выбор делается в пользу черного хлеба.
Между тем, по словам экспертов, это не так. Черный хлеб может быть изготовлен из рафинированной муки, а белый – из цельнозерновой. Специалисты советуют внимательно читать этикетки. Главным критерием выбора должна быть информация о составе хлеба, пишет Кулинарный Эдем.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00