Единственной культурой, чей объем производства постоянно увеличивается, является рис

В апреле 2011 г. маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило проведение исследования российского рынка зерновых. Погодные условия 2010 года внесли значительные коррективы в оценки и ожидания сельхозпроизводителей. Так, урожай зерновых был на 37,3% меньше, чем в 2009 году, хотя в начале 2010 года прогнозы экспертов сходились на объеме около 90 млн тонн.

Объем продукции сельского хозяйства в денежном выражении по данным 2010 года составил 2444,83 млрд. рублей. При этом, лидером является Приволжский Федеральный Округ, предприятия которого произвели продукции на 559 251 млн рублей, за ним следует Центральный ФО с суммой 544 728,1 млн руб. в своем активе. По-прежнему, наиболее востребованной является пшеница. Её производство в 2010 году составило 41 467 тыс. тонн. Вообще же, по сравнению с 2006 годом, единственной культурой, чьи объемы производства ежегодно увеличиваются, и даже неурожайный 2010 год не стал исключением, является рис. За 5 лет объемы производства выросли на 380 тыс. тонн. Сильнее же всего неурожай ударил по урожаю ржи, объемы производства которой упали почти в 2,5 раза по сравнению с 2009 годом.

По данным Росстата общая посевная площадь в России в 2010 г составила 77,8 млн га, что на 882 тыс. га больше 2009 г., при этом зерновых культур было засеяно 47,5 млн га. Изначально на 2011 год планировалось засеять 43,1 млн га зерновых.