В Южной Корее поголовье свиней сократилось на одну треть.

Подобная ситуация стала результатом затяжной эпидемии КГЭ в стране. Уничтожение более 30% свиного стада в совокупности с трехмесячным карантином значительно сократили поголовье свиней в стране и поставили под удар деятельность всей южнокорейской свиноводческой отрасли.

Ожидается, что объемы продаж свинины в США вырастут в связи с ожидаемым увеличением объема забоя, а также с увеличением среднего весового показателя свиней.

Общемировые показатели импорта свинины растут, в связи с увеличением объемов импорта данного мяса в Южную Корею. Как ожидается, объем импорта свинины в эту страну вырастет как минимум на 50%, что поможет компенсировать значительное сокращение производства местными производителями. Чтобы облегчить импортные поставки свинины, а также удержать рост цен, южнокорейское правительство ввело специальную «нулевую» квоту (TRQ) на поставки импортного замороженного бекона, а также других категорий свиной вырезки. Но даже несмотря на увеличение объемов импорта свинины в страну, эксперты прогнозируют падение уровня потребления данного вида мяса, поскольку высокие цены заставляют потребителей отказаться от свинины в пользу более дешевых продуктов – рыбы, птицы, а также импортного красного мяса.