Любители твердых сыров рискуют получить рак мочевого пузыря
Ученые объясняют эту закономерность высоким содержанием в сыре насыщенных жиров
Голландские ученые утверждают, что любители твердых сортов сыра рискуют заболеть раком мочевого пузыря. По их словам, ежедневное потребление 53 граммов твердого сыра повышает возможность развития заболевания на 50%.
Исследователи изучали кулинарные предпочтения пациентов с диагнозом «рак мочевого пузыря», а также здоровых добровольцев, после чего и сделали неутешительный вывод. Ученые объясняют выведенную ими закономерность высоким содержанием в сыре насыщенных жиров, сообщает Гастрономъ.ru.
Эти выводы имеют большое значение для профилактики заболевания, поскольку потребление твердых сыров в западноевропейских странах неуклонно растет.
Голландские ученые утверждают, что любители твердых сортов сыра рискуют заболеть раком мочевого пузыря. По их словам, ежедневное потребление 53 граммов твердого сыра повышает возможность развития заболевания на 50%.
Исследователи изучали кулинарные предпочтения пациентов с диагнозом «рак мочевого пузыря», а также здоровых добровольцев, после чего и сделали неутешительный вывод. Ученые объясняют выведенную ими закономерность высоким содержанием в сыре насыщенных жиров, сообщает Гастрономъ.ru.
Эти выводы имеют большое значение для профилактики заболевания, поскольку потребление твердых сыров в западноевропейских странах неуклонно растет.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00