Кофе спасет от похмелья, если выпить его в определенное время

От похмелья может спасти чашка кофе или болеутоляющее, если причина головной боли в ацетате. Майкл Ошински из Университета Томаса Джефферсона в Филадельфии вместе с коллегами протестировал на крысах, склонных к мигреням, эффект, оказываемый малыми дозами этанола (примерно ровняется одному бокалу алкогольного напитка), сообщает New Scientist.

В виду того, что малые дозы алкоголя обычно вызывают головные боли у людей, страдающих от мигрени, данный эксперимент позволил специалистам изучить головную боль, спровоцированную алкоголем, в чистом виде без осложнений в лице интоксикации.

По прошествии 4-6 часов после всасывания алкоголя кожа вокруг глаз крыс стала чувствительной к прикосновению, что сигнализировало о наличии головной боли у животных. Но это не было простое похмелье: крысы не были обезвожены, они получили чистый этанол, а саму головную боль вызвал не накопившийся ацетальдегид, ведь животным дали препараты, блокирующие переход ацетальдегида в ацетат.

При этом независимый эксперимент показал, что ацетат, введенный в организм грызунов напрямую, провоцировал боль. А обычные средства, которые призваны избавить от симптомов похмелья, вроде кофеина и противовоспалительных препаратов, блокируют действие ацетата, в чем может скрываться причина их эффективности. Если это так, то лучшее время для приема данных средств примерно через 4 часа после принятия алкоголя, когда уровень ацетата достигает своих наивысших показателей.