Россияне выбрали новогодний напиток

"Какой же русский не выпьет водки в новогоднюю ночь?" – это вопрос риторический. А вот практический вопрос - "Какую именно водку вы будете пить?" - задала своим читателям "Комсомольская правда". На выбор были предложены пять самых популярных и известных российских водочных марок. Результаты опроса оказались довольно интересными: в нынешнем году в новогоднюю ночь 35% респондентов собираются пить "Байкал", в то время как прошлогодний фаворит занял в этом опросе почетное второе место - ему отдали предпочтение 28% опрошенных.

Подобное перераспределение сил на водочном рынке - факт примечательный, поскольку в выборе водки наши соотечественники проявляют немалую долю консерватизма, и новым маркам непросто завоевать доверие потребителей. Видимо, привлекательное оформление бутылки и факт непосредственного отношения к одноименному озеру, известному чистотой и насыщенностью кислородом, сыграл свою роль в данном вопросе. Ведь, как недавно стало известно, именно кислород влияет на скорость выведения из организма продуктов распада алкоголя, вызывающих малоприятные симптомы похмелья.

Как ни удивительно, но именно это доказали сотрудники Волгоградского НИИ токсикологии и профпатологии. Высокое содержание кислорода (а именно 12 мг/л, вместо обычных 3 мг/л) в составе байкальской воды, из которой изготавливается эта водка, способствуют ускоренному выведению альдегидов из крови, препятствуя тяжелому отравлению и соответственно возникновению похмелья.