Пиво космического брожения

В условиях микрогравитации на борту самолета Boeing исследователи попробуют на вкус первое пиво для космонавтов, продукт от компании Astronauts4Hire. Затем в дневник наблюдений будут занесены данные о том, как у испытуемых изменилась температура тела, сердечный ритм и уровень алкоголя в крови.

Пиво было создано не только для космонавтов. Его при желании можно найти и на земле, но разработка такого характера будет проводиться все-таки в расчете на ожидаемое развитие космического туризма. Исследователи считают, что космическое пиво будет пользоваться популярностью.

Испытания на самолете станут первым шагом в серии аналогичных тестов, которые необходимо будет провести, чтобы убедиться в том, что пиво пригодно для потребления в условиях невесомости. Как заявляют организаторы, данный напиток будет легче пить при микрогравитации, нежели обычное пиво.

Как пишет drinktime, в 2009 году японские пивовары выпустили напиток, который также был назван космическим пивом. Напиток сорта Sapporo Space Barley был изготовлен из ячменя, который в течение пяти месяцев хранился на МКС. Ранее NASA также финансировала исследования по космическому пиву, целью которых было выяснить, можно ли сварить популярный напиток в условиях космоса. Отметим, что текущие правила запрещают потребление алкоголя на МКС.