Гигиенические требования к рыбе и креветкам будут усилены
Роспотребнадзор намерен искоренить практику обмана потребителей
Роспотребнадзор вводит новые правила, касающиеся рыбной продукции, в соответствии с которыми масса глазури, нанесенной на рыбу и креветки не должна превышать 5-6 процентов массы нетто. Ведомство намерено «искоренить практику обмана потребителей недобропорядочными поставщиками, заставляющих платить покупателя за лед».
Российские власти планируют создать собственные предприятия по глубокой переработке рыбы, и, тем самым, перекрыть путь рыбному филе, ввозимому по импорту, сообщает FoodMonitor.ru.
Роспотребнадзор вводит новые правила, касающиеся рыбной продукции, в соответствии с которыми масса глазури, нанесенной на рыбу и креветки не должна превышать 5-6 процентов массы нетто. Ведомство намерено «искоренить практику обмана потребителей недобропорядочными поставщиками, заставляющих платить покупателя за лед».
Российские власти планируют создать собственные предприятия по глубокой переработке рыбы, и, тем самым, перекрыть путь рыбному филе, ввозимому по импорту, сообщает FoodMonitor.ru.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00