В Краснодарском крае снизились объемы выработки растительного масла

На Кубани за семь месяцев текущего года выработано 231,4 тыс. т растительного масла, что от уровня прошлого года составило 66,9%. Об этом сообщили в краевом департаменте сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, передает ИА «Юга.ру». «Снижение объемов выработки масла растительного в целом по отрасли связано с уменьшение валового сбора урожая подсолнечника в 2007 году и соответственно заготовки сырья», - отметил представитель департамента. По его словам, нехватка оборотных средств для закупки сырья была вызвана ростом цен на сырье (по сравнению с прошлым годом увеличение цен составило 2-2,5 раза, по подсолнечнику, в 3,2 раза по сое). В то же время, добавил собеседник, отмечено увеличение объемов производства майонеза на 1,5%, что составило 6,6 тыс. т и хозяйственного мыла – на 20,3%. «Всего за семь месяцев 2008 года хозяйственного мыла выработано 6,1 тыс. т», - уточнил представитель департамента.