Ежедекадный обзор рынка муки: 2-я декада Апрель 2008 г

По данным Минсельхоза России по состоянию на 15 апреля т.г. в сельхозпредприятиях засеяно пшеницей 289,3 тыс. га площадей, что на 81,4 тыс. га больше, чем на середину апреля прошлого года. Во второй декаде апреля в большинстве экономических районов России имело место снижение цен на продовольственное зерно. Это связано со снижением цен на мировых рынках, и, соответственно, снижением прогнозов стартовых цен на новый урожай. В ближайшие декады следует ожидать либо стабилизации цен, либо медленного их сползания вниз как в центрально-европейских регионах, так и в восточных. По данным Росстата в марте выросли темпы повышения средней потребительской цены на пшеничную муку, она подорожала на 6,2%. Средние оптовые цены на муку пшеничную в/с и 1 с. в марте выросли еще более существенно - на 13,2% и 11,7% соответственно. В отчетный период в зонах товарного производства отмечено в основном снижение цен на пшеничную и ржаную муку. Цена на пшеничную муку в Центрально-европейской части России снизилась наиболее заметно - на 2,2%. Снижение цен на ржаную муку в Алтайском крае и в Поволжье составило 0,3% и 1,1 % соответственно. Лишь цена на пшеничную муку в Алтайском крае сохранилась на уровне начала апреля. Во второй декаде апреля в регионах России наблюдалась различная ситуация на обследованных мукомольных заводах. Специалисты некоторых региональных предприятий сообщили о дальнейшем росте цен на муку, что обусловлено высоким уровнем цен на зерно и активным спросом. Одновременно ряд других производителей произвели снижение цен в результате ослабления цен на зерно, падения спроса (внутреннего и экспортного) из-за достигнутого ранее высокого уровня цен, а также в результате ценовой конкуренции со стороны других производителей. В I квартале 2008 г. производство муки в целом составило 2,35 млн. т, что на 1,2% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. При этом производство пшеничной муки составило 2,1 млн. т, что на 0,2% больше, чем в январе-марте 2007 г. Таким образом, общее сокращение производства муки произошло в результате снижения выработки ржаной муки.