Производство мяса и рыбы в феврале достигло рекорда

По данным Росстат РФ, производство мяса, включая субпродукты первой категории, в феврале 2008г. увеличилось на 23% по сравнению с аналогичным периодом 2007г. и достигло объема производства до 123 тыс. т. При этом производство колбасных изделий за отчетный период увеличилось на 13,5% — до 186 тыс. т. За период январь-февраль 2008 г. общее производство по мясу составило 438 тыс. тн. (прирост на 20%), а по колбасным изделиям 364 тыс. тн. (прирост на 12%).
Инвестиционно-аналитическая группа "Норге-Фиш" отмечает, что производство и переработка живой рыбы в феврале 2008г. составило 24,7 тыс. т, что на 42,5% превышает показатель за февраль 2007г.
Таким образом, руководитель инвестиционно-аналитической группы "Норге-Фиш" Митупов Тимур прогнозирует, учитывая сезонные колебания и среднегодовой прирост производства рыбопродукции в пределах 8%-10%, можно предположить, что к 2010 г. отечественный выпуск рыбопродукции и морепродуктов составит 4,5-4,6 млн. тонн (в 2007 г. переработка и консервирование рыбы- и морепродуктов составило 3 576 тыс. тонн. В сравнение с 2006 г. рост производства данных видов продукции составил 8,7 %).