В Тюмени запретили реализацию 15 тонн шотландской рыбы

Управление Россельхознадзора Тюменской области запретило реализацию доставленной в Тюмень из Шотландии партии из 15 тонн мороженой скумбрии. Как сообщили вчера в управлении Россельхознадзора, рыба непригодна к продаже в торговой сети из-за несоответствия микробиологическим нормам. "Однако рыба может быть пригодной в пищу и пойти в реализацию после термической обработки, к примеру, в виде консервов. Сейчас получатель груза — "Русская рыбная компания" ищет предприятие, которое возьмет шотландскую скумбрию в промышленную переработку", — сказал собеседник.