Магазины "Глобус гурмэ" появятся в Уфе и Красноярске
Несколько ритейлеров рассказали "Ведомостям" о скорой экспансии "Глобуса гурмэ" в регионы. Гендиректор сети Андрей Яковлев это подтвердил. По его словам, в этом году планируется открыть пока два франчайзинговых бутика сети — в Красноярске и Уфе, в обоих городах магазины по формату будут схожи с московским бутиком "Глобус гурмэ" на Якиманке — отдельно стоящие магазины с торговой площадью 800 кв. м. Франшиза в премиальной продуктовой рознице — рискованный ход, но, как отметил Яковлев, компания подписала франчайзинговое соглашение с бизнесменом Олегом Калаевым, миноритарием "Глобус гурмэ".
Оператор сети — ООО "Столичная торговая компания" (СТК) — принадлежит кипрской STK Globus Gourmet Holdings. Ею, в свою очередь, владеет компания Fosbourne, которая на 56% принадлежит главному исполнительному директору Х5 Retail Group Льву Хасису, на 44% — банкиру Евгению Бернштаму. По данным ЕГРЮЛ, Калаев — соучредитель аффилированной с СТК компании "Бетанол-Рус", которой до недавнего времени принадлежали права на развитие гастрономических бутиков Fauchon и Hediard.
Получить комментарии у самого Калаева не удалось, но о его планах развивать "Глобус гурмэ" знает гендиректор "Дейли" Евгений Лукьяненко. Собеседники "Ведомостей" указывают, что у Калаева в Красноярске и Уфе есть девелоперские проекты.
Коммерческий успех "Глобус гурмэ" в этих регионах — спорный вопрос. "По данным Росстата, среднемесячный доход жителя Башкирии — 9500 руб., жителя Красноярского края — 10 000 руб., а москвича — более 30 000 руб. Спрос на услуги продуктовых бутиков в регионах будет ограничен. Но уровень конкуренции в этом сегменте очень низкий", — отмечает представитель "Бизнес аналитики" Снежана Равлюк. Магазины со средним чеком около $100 не всегда находят покупателя даже в больших городах: в конце 2007 г. "Глобус гурмэ" пришлось закрыть один из двух магазинов в Петербурге по причине низкой посещаемости. Руководитель хакасского направления красноярской сети "Командор" Максим Вертунов полагает, что шансы на успех у проекта "Глобус гурмэ" в Красноярске есть, но город "примет" не более трех таких магазинов.
Оператор сети — ООО "Столичная торговая компания" (СТК) — принадлежит кипрской STK Globus Gourmet Holdings. Ею, в свою очередь, владеет компания Fosbourne, которая на 56% принадлежит главному исполнительному директору Х5 Retail Group Льву Хасису, на 44% — банкиру Евгению Бернштаму. По данным ЕГРЮЛ, Калаев — соучредитель аффилированной с СТК компании "Бетанол-Рус", которой до недавнего времени принадлежали права на развитие гастрономических бутиков Fauchon и Hediard.
Получить комментарии у самого Калаева не удалось, но о его планах развивать "Глобус гурмэ" знает гендиректор "Дейли" Евгений Лукьяненко. Собеседники "Ведомостей" указывают, что у Калаева в Красноярске и Уфе есть девелоперские проекты.
Коммерческий успех "Глобус гурмэ" в этих регионах — спорный вопрос. "По данным Росстата, среднемесячный доход жителя Башкирии — 9500 руб., жителя Красноярского края — 10 000 руб., а москвича — более 30 000 руб. Спрос на услуги продуктовых бутиков в регионах будет ограничен. Но уровень конкуренции в этом сегменте очень низкий", — отмечает представитель "Бизнес аналитики" Снежана Равлюк. Магазины со средним чеком около $100 не всегда находят покупателя даже в больших городах: в конце 2007 г. "Глобус гурмэ" пришлось закрыть один из двух магазинов в Петербурге по причине низкой посещаемости. Руководитель хакасского направления красноярской сети "Командор" Максим Вертунов полагает, что шансы на успех у проекта "Глобус гурмэ" в Красноярске есть, но город "примет" не более трех таких магазинов.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00