"ПАВА" прокомментировала январский рост цен на муку

Резкий рост цен на муку наблюдается на рынке Сибири и Центрально-европейской части России. Аналитики отмечают взлет цены за первые рабочие дни января от 9 рублей 80 копеек до 10 рублей 20 копеек. Компания "ПАВА",крупнейший зернопереработчик Сибири и Дальнего Востока, увеличила стоимость муки на 1 рубль (речь идет о муке высшего сорта).
"Причины такого скачка, во-первых, рост цены на сырье. Производители зерна искусственно поднимают цены для переработчиков", - говорится в распространенным в СМИ обращении компании. "Во-вторых, с 28 января вступает в силу заградительная пошлина 40%, на которую стремительно отреагируют зернотрейдеры. Сейчас они создают дефицит, вывозя зерно за границу – это будет продолжаться до тех пор, пока пошлина не вступит в силу".
По мнению специалистов компании "ПАВА", — вынужденное повышение цены на муку не отразится на цене на хлебобулочные изделия, поскольку в себестоимость одной булки хлеба уже заложен ценовой резерв на муку. Критической отметки 11 рублей 20 копеек, при которой повышается цена на хлеб, цена на муку еще не достигла. И вряд ли дорастет.
Прогноз на февраль, по мнению специалистов компании "ПАВА", в том случае если производители и поставщики сырья не переменят свое отношение к ценовой политике, будет неутешительным. Рост цены на муку продолжится до конца января.
ОАО "ПАВА" Департамент PR