Комментарий. Рост цен на продовольствие - тенденция долговременная.

Среда, 12 декабря 2007 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Дешевого продовольствия не будет многие годы. Этому способствуют следующие факторы. Спрос на продукты питания будет расти из-за экономического подъема в странах, которые еще совсем недавно считались бедными. Кроме того, использование ряда культур для получения топлива вызовет снижение предложения на продовольственном рынке. И, наконец, изменение климата не позволяет рассчитывать на значительный прирост продовольствия таким образом, чтобы компенсировать приведенные негативные тенденции.

К такому выводу пришли эксперты американского Исследовательского института международной продовольственной политики.

Использование сельскохозяйственной продукции для получения биотоплива может вызвать рост цен на кукурузу к 2020 году на 2/3, а на масличные - наполовину. А субсидии производителям-аграрникам при этом превратятся в налог, который будут платить бедные слои населения.

В докладе отмечается также, что это плохая новость для бедных, поскольку с 2000 года цены на пшеницу выросли в 3 раза, а на рис - почти в 2 раза.

При этом переходящие запасы зерна в мире сейчас находятся на самом низком уровне после 80-х гг.

Потепление климата означает, что сельское хозяйство можно будет развивать в северных районах, однако даже с учетом возможных плюсов можно утверждать, что все равно в мировом масштабе доходы сельского хозяйства сократятся к 2020 году на 16%. Дело в том, что надо учитывать также наводнения и засухи.

Больше всего пострадает Африка, особенно районы к югу от Сахары. Если брать временной отрезок до 2080 года, то количество недоедающих в этом регионе может утроиться. А что касается Африки в целом, то, возможно, там не окажется подходящих площадей для выращивания пшеницы.

Биотопливо также будет "съедать" значительную часть продовольствия. Если эта отрасль промышленности будет развиваться более высокими темпами, чем сейчас (это вполне возможно ввиду нынешнего уровня цен на нефть - порядка $90/баррель), то и рост цен на продовольствие может оказаться выше приведенных параметров. Использование новых технологий - например, получение биотоплива из фуражных культур или даже из соломы и древесины, практически ничего не даст - все равно промышленность и сельское хозяйство будут конкурировать за воду или инвестиции.

Авторы доклада призывают сделать упор на развитии сельскохозяйственной науки, развивать новые технологии, расширять международную торговлю. Это частично может решить некоторые проблемы.

Также частично можно избежать негативных последствий за счет своевременного учета потребностей рынка продовольствия. Например, агентство Рейтер выделяет то место доклада, где говорится о растущем спросе в мире на качественные овощи и фрукты. Естественно, мелким производителям переход на овощеводство, к примеру, поможет слабо - ведь в мире все крупные продовольственные сети уже контролируют львиную долю рынка, и состязаться с ними в качестве, цене и объемах поставляемой продукции просто невозможно.

Международное сотрудничество может смягчить ситуацию, но рассчитывать надо скорее на худший сценарий, предупреждают эксперты.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 510
Рубрика: Продукты питания


Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003