Название для тайваньского чая будет разработано в ходе он-лайн дегустации

В самом начала 2007 года сообщество сайта "Чай", при поддержке ЗАО "ИНТЭКС" и Тайваньской Станции по изучению и развитию чая, начало он-лайн дегустацию чая с рабочим названием "Тайваньский чай №1". Основная задача дегустации — разработать для напитка новое название, под которым он будет продаваться как на Тайване, так и на мировом рынке. Работа над селекцией чайного куста, из которого изготавливается этот чай, началась примерно в 1970 году. В середине 1980-х годов селекционные работы успешно завершились, из нового сорта чайного куста были произведены опытные партии красного (черного по европейской классификации) чая — но к этому времени такие чаи на самом Тайване вышли из моды, и проект по выводу чая на рынок был заморожен. В самом конце 2006 года специалисты Станции сочли, что "новый старый" чай может быть выведен на рынок, но для успешного продвижения ему необходимо название, несколько более привлекательное, чем "Тайваньский чай №1". Конкурс на название, объявленный на самом Тайване, никаких результатов не дал: тайваньцы придумали чаю всего одно название — "Тайваньский Красный №1" — которое не сильно отличается от рабочего. Предложение сообщества сайта "Чай" присоединиться к работе над названием было с благодарностью принято руководством Станции. В самом конце 2006 года в России прибыли дегустационные образцы "Тайваньского №1". В рамках он-лайн дегустации над новым названием для напитка уже работают любители чая из Москвы, Пскова, Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Уфы, Львова. В ближайшее время к ним присоединятся участники сообщества и из других городов России, Украины, Латвии и США.