Замороженные овощи рассматриваются потребителями как продукт быстрого приготовления

Маркетинговое исследование, проведенное Компанией "Прорыв" показало, что замороженные овощи воспринимаются потребителями как продукт быстрого приготовления и потребляются чаще всего на ужин когда нет ни времени, ни сил "долго стоять у плиты" или когда есть необходимость приготовить что-то на "скорую руку".

И. – интервьюер, Р. – респондент.
"Овощные смеси очень часто едим, морепродукты тоже. Я стараюсь питаться более правильно. А в условиях нехватки времени заморозка очень спасает.
И: И на завтрак, и на обед, и на ужин?
Р: Чаще всего это, конечно же, ужин"

"В основном все это идет на ужин. Когда прибегаешь в работы и уже нет сил на готовку, хочется чего-то побыстрее. Пельмени и блины посытнее, овощи более полезные считаются, мы не останавливаемся на чем-то одном, чередуем, чтобы не приедалось"

"Обычно, все это на ужин, когда приходишь с работы, чтобы не стоять долго у плиты"

"Когда мне хочется приготовить что-то на скорую руку. Овощи обычно на ужин в качестве гарнира"

"Овощи я покупаю, в основном зимой, и то, только тогда, когда нужно что-то быстро приготовить. Ем я их обычно на ужин"

"Овощные смеси покупаю в качестве гарнира тоже на ужин, или на обед, когда нет времени готовить самой"

отрывки из глубинных интервью с потребителями замороженных овощей

Подробнее об исследовании "Потребительское поведение на российском рынке замороженных овощей, грибов и ягод" http://www.proriv.com/research/?id=40