"Пава" - булочки на славу

Новые виды хлебобулочной продукции черниговского предприятия "Пава" получили оценки от 4,3 до 5 баллов от специалистов областной дегустационной комиссии при государственном предприятии "Черниговстандартметрология". "Высокие оценки за вкусные изделия", - сказала она. Старший технолог ООО "Пава" Елена Атаманчук добавила, что в состав их хлеба, булочек, пирожков входят только натуральные ингредиенты, никаких консервантов и заменителей. "Например, для выпечки хлеба "Овощной" мы закупаем сушеные овощи - перец, помидоры и другие. Это отражается на цене изделия. Зато он вкусный и полезный", - рассказала пани Атаманчук. Хлеб "Овощной" получил от дегустаторов 4,7 баллов по 5-балльной системе, хлеб с медом - 4,9 баллов. Плюшки от "Паві" - с кокосом, орехами, маком и медом - получили самые высокие оценки - 4, 9-5, слоики с разными начинками - 4,8 баллов, булочки - 4, 8-4,9. http://sian-ua.info