Латвийские шпроты не пускают в Россию
Продовольствие за последний год уже стало привычным инструментом в политической борьбе. В пятницу Роспотребнадзор в очередной раз выступил с очередным запретом на ввоз в Россию шпрот и шпротного паштета двух крупнейших латвийских производителей — "Гамма-А LV 44 Z" и "Бривайс Вильнис LV 28 Z". Официальная версия — в привычных консервах обнаружили повышенное содержание бензпирена. Так какова же причина очередной кампании ведомства Геннадия Онищенко — политика или забота о здоровье россиян?
"В консервах двух производителей обнаружено превышение предельно допустимых концентраций бензпирена в полтора-два раза", — сообщил руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Сергей Данкверт. Никто не спорит, бензпирен — вещество действительно вредное, относящееся к канцерогенам 1-го класса опасности. Но содержится он во всех копченых продуктах из-за особенностей технологии производства. Что, к слову сказать, только в них и допускается. Правда, в строго ограниченном количестве — не более 0.001 мг на 1 кг. Но это по российским нормам. В странах ЕС его допустимое содержание в 5 раз больше. Кстати, на этом основании шпроты из Латвии могли запретить давно. Почему же символ Латвии попал под прицел Роспотребнадзора только сейчас?
Активно обсуждается две версии — политическая и экономическая. Во-первых, российской стороне не могли понравиться высказывания некоторых латвийских парламентариев, назвавших нашу страну одним из основных противников. Во-вторых, калининградские производители шпрот уже давно плакались, что латышские коллеги отнимают у них большой кусок рынка. К тому же за последние два года в Калининградской области было построено четыре завода по производству шпрот. Поэтому, мол, санитарное ведомство решило по-своему оказать поддержку отечественному производителю. Кстати, латыши уверены, что двумя производителями дело тут не ограничится.
Цена вопроса тут действительно серьезная. Латыши поставляют в Россию шпрот более чем на 130 млн. латов, или $236 млн., ежегодно. И потеря этих денег для небольшой прибалтийской страны весьма ощутима. Конечно, зависимость от российского рынка у латышей не такая, как у грузинских и молдавских производителей. Но достаточно сказать, что в нашу страну "провинившиеся" предприятия из Латвии поставляли не менее 25% своей продукции.
Кстати, Роспотребнадзор в случае с латышскими шпротами попытался сохранить хорошую мину — якобы политикой тут не пахнет. Просто решили бороться с вредным для организма бензпиреном, причем не только прибалтийского, но и российского производства. Свою решимость главный санитарный врач Геннадий Онищенко подтвердил словами, что собирается "подчистить" рынок "тяжелых" сигарет (сигарет без фильтра с большим содержанием смол, которые при сгорании выделяют большое количество бензпирена).
Впрочем, в этом вопросе, думается, дальше слов дело не пойдет. Ведь сигареты без фильтра занимают 15% табачного рынка и являются основным куревом для небогатых россиян. И запрет на эту продукцию чреват конфликтом не с далекими прибалтийскими предприятиями, а мощным табачным лобби внутри страны.
Бензпирен есть везде
Это соединение из группы полициклических ароматических углеводородов, к сожалению, очень широко распространено в окружающей нас среде. Оно присутствует в газообразных отходах промышленности, выхлопах автомобилей, в табачном дыме, свежих овощах и фруктах, в копченых продуктах. До 40% выбросов бензпирена приходится на черную металлургию, 26% — на бытовое отопление, 16% — на химическую промышленность. Наиболее высокие концентрации вещества (норма превышена в 10-15 раз) отмечены в городах с заводами по производству алюминия (Братск, Красноярск, Новокузнецк и др.). 6-10 норм бензпирена — обычное дело для городов с предприятиями черной металлургии (Нижний Тагил, Магнитогорск, Челябинск). В 3-5 раз содержание опасного вещества превышено в городах с крупными предприятиями нефтехимии и нефтепереработки (Уфа, Пермь, Самара). В Москве, городе с очень оживленным автомобильным движением, в последнее время в воздухе регулярно фиксируется превышение в 2-2.5 раза.
"В консервах двух производителей обнаружено превышение предельно допустимых концентраций бензпирена в полтора-два раза", — сообщил руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Сергей Данкверт. Никто не спорит, бензпирен — вещество действительно вредное, относящееся к канцерогенам 1-го класса опасности. Но содержится он во всех копченых продуктах из-за особенностей технологии производства. Что, к слову сказать, только в них и допускается. Правда, в строго ограниченном количестве — не более 0.001 мг на 1 кг. Но это по российским нормам. В странах ЕС его допустимое содержание в 5 раз больше. Кстати, на этом основании шпроты из Латвии могли запретить давно. Почему же символ Латвии попал под прицел Роспотребнадзора только сейчас?
Активно обсуждается две версии — политическая и экономическая. Во-первых, российской стороне не могли понравиться высказывания некоторых латвийских парламентариев, назвавших нашу страну одним из основных противников. Во-вторых, калининградские производители шпрот уже давно плакались, что латышские коллеги отнимают у них большой кусок рынка. К тому же за последние два года в Калининградской области было построено четыре завода по производству шпрот. Поэтому, мол, санитарное ведомство решило по-своему оказать поддержку отечественному производителю. Кстати, латыши уверены, что двумя производителями дело тут не ограничится.
Цена вопроса тут действительно серьезная. Латыши поставляют в Россию шпрот более чем на 130 млн. латов, или $236 млн., ежегодно. И потеря этих денег для небольшой прибалтийской страны весьма ощутима. Конечно, зависимость от российского рынка у латышей не такая, как у грузинских и молдавских производителей. Но достаточно сказать, что в нашу страну "провинившиеся" предприятия из Латвии поставляли не менее 25% своей продукции.
Кстати, Роспотребнадзор в случае с латышскими шпротами попытался сохранить хорошую мину — якобы политикой тут не пахнет. Просто решили бороться с вредным для организма бензпиреном, причем не только прибалтийского, но и российского производства. Свою решимость главный санитарный врач Геннадий Онищенко подтвердил словами, что собирается "подчистить" рынок "тяжелых" сигарет (сигарет без фильтра с большим содержанием смол, которые при сгорании выделяют большое количество бензпирена).
Впрочем, в этом вопросе, думается, дальше слов дело не пойдет. Ведь сигареты без фильтра занимают 15% табачного рынка и являются основным куревом для небогатых россиян. И запрет на эту продукцию чреват конфликтом не с далекими прибалтийскими предприятиями, а мощным табачным лобби внутри страны.
Бензпирен есть везде
Это соединение из группы полициклических ароматических углеводородов, к сожалению, очень широко распространено в окружающей нас среде. Оно присутствует в газообразных отходах промышленности, выхлопах автомобилей, в табачном дыме, свежих овощах и фруктах, в копченых продуктах. До 40% выбросов бензпирена приходится на черную металлургию, 26% — на бытовое отопление, 16% — на химическую промышленность. Наиболее высокие концентрации вещества (норма превышена в 10-15 раз) отмечены в городах с заводами по производству алюминия (Братск, Красноярск, Новокузнецк и др.). 6-10 норм бензпирена — обычное дело для городов с предприятиями черной металлургии (Нижний Тагил, Магнитогорск, Челябинск). В 3-5 раз содержание опасного вещества превышено в городах с крупными предприятиями нефтехимии и нефтепереработки (Уфа, Пермь, Самара). В Москве, городе с очень оживленным автомобильным движением, в последнее время в воздухе регулярно фиксируется превышение в 2-2.5 раза.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00