Сладкий рекорд "АльтерВЕСТа"
Известный производитель мороженого - "АльтерВЕСТ" в июне установил свой абсолютный рекорд, продав за месяц более 2 тыс тонн продукции. Произошло это за счет модернизации фабрики и благодаря тому, что компания сумела обеспечить в сезон весь требуемый ассортимент мороженого.
Как сказал журналу "Империя холода" президент ГК "АльтерВЕСТ" Виктор Лутовинов, "год назад мы купили все оборудование английской фабрики "Ричмонд", это техника известных фирм Gram, Tetra Pack, Big Drum, она практически новая и уже установлена на нашей фабрике в Подмосковье. Это в первую очередь две высокопроизводительные линии рожков - сейчас "АльтерВЕСТ" совокупно может производить в сутки 110 тонн мороженого в рожках. Привезены также экструзионные машины, линия для производства батончиков, закалочные туннели, упаковочные машины, роботы для перекладывания продукции".
Кроме того, по словам В. Лутовинова, предприятие может гордиться хорошими кадрами. В том числе часть из них перешла с фабрики "Айс-Фили", которая с точки зрения квалификации персонала одна из лучших в России. Это также способствовало тому, что "АльтерВЕСТ" смог оторваться от конкурентов.
Лидерами продаж является линейка "Простоквашино", а также "Luxus" и "Венский вальс". У компании есть программа поддержки торговых марок, ею менеджеры занимаемся очень серьезно. В связи с этим особое внимание на фабрике стали уделять сырью. Не секрет, что его поставщики зачастую нарушают ГОСТ: сливочное масло вполне может оказаться спредом, поэтому гостовские сорта мороженого решили производить на основе сливок. С пристрастием отнеслись и к поставщикам сухого молока - сейчас они вполне надежные, подчеркнул В. Лутовинов.
В настоящее время компания "АльтерВЕСТ" начала активную подготовку к предстоящему в конце лета мероприятию - "Дню мороженого на ВВЦ". В прошлом году праздник прошел с огромным успехом и привлек большое количество любителей холодного лакомства.
В этом году мероприятие обещает стать не менее интересным. Всех гостей праздника ждут увлекательные конкурсы, призы и подарки, а также много мороженого.
Как сказал журналу "Империя холода" президент ГК "АльтерВЕСТ" Виктор Лутовинов, "год назад мы купили все оборудование английской фабрики "Ричмонд", это техника известных фирм Gram, Tetra Pack, Big Drum, она практически новая и уже установлена на нашей фабрике в Подмосковье. Это в первую очередь две высокопроизводительные линии рожков - сейчас "АльтерВЕСТ" совокупно может производить в сутки 110 тонн мороженого в рожках. Привезены также экструзионные машины, линия для производства батончиков, закалочные туннели, упаковочные машины, роботы для перекладывания продукции".
Кроме того, по словам В. Лутовинова, предприятие может гордиться хорошими кадрами. В том числе часть из них перешла с фабрики "Айс-Фили", которая с точки зрения квалификации персонала одна из лучших в России. Это также способствовало тому, что "АльтерВЕСТ" смог оторваться от конкурентов.
Лидерами продаж является линейка "Простоквашино", а также "Luxus" и "Венский вальс". У компании есть программа поддержки торговых марок, ею менеджеры занимаемся очень серьезно. В связи с этим особое внимание на фабрике стали уделять сырью. Не секрет, что его поставщики зачастую нарушают ГОСТ: сливочное масло вполне может оказаться спредом, поэтому гостовские сорта мороженого решили производить на основе сливок. С пристрастием отнеслись и к поставщикам сухого молока - сейчас они вполне надежные, подчеркнул В. Лутовинов.
В настоящее время компания "АльтерВЕСТ" начала активную подготовку к предстоящему в конце лета мероприятию - "Дню мороженого на ВВЦ". В прошлом году праздник прошел с огромным успехом и привлек большое количество любителей холодного лакомства.
В этом году мероприятие обещает стать не менее интересным. Всех гостей праздника ждут увлекательные конкурсы, призы и подарки, а также много мороженого.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00