Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Фермер Бородкин начал выпускать пельмени "Президентские"

Фермер Бородкин начал выпускать пельмени "Президентские"

Пятница, 7 мая 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Крестьянское фермерское хозяйство "Борть" из поселка Землянск (Воронежская обл) начало выпускать элитные пельмени "Президентские" в оригинальной упаковке, напоминающей продолговатый золотистый контейнер-ларец.
Как говорит руководитель хозяйства Николай Бородкин, "Борть" имеет в ассортименте более 170 наименований замороженной продукции под зонтичными брэндами "Землянские" и "Борть", причем, практически вся она из собственного сырья. Производство организовано в четырех цехах, основная часть продукции ручной работы. Пельмени в общем объеме "заморозки" занимают 70%. Кроме своего региона товар реализуется в Белгороде, Липецке, Орле, Старом Осколе и сетевых столичных магазинах - "Перекресток", "Метро", "Ашан", "Маркткауф". Продукты из Землянска охотно берут крупные московские оптовики "Цербер", "Евалин", "Планета Менеджмент" и др.
"Борть" производит также вареники, хинкали, манты, бифштексы, котлеты голубцы, фрикадельки. Есть линейка тестовой "заморозки" - блинчики, пирожки, пицца, кулебяка. Начинок используется до 30 видов: мясных, рыбных, с овощами, грибами и фруктами. Кроме того, хозяйство выпускает по оригинальным рецептам замороженные блюда балтийской кухни: цеппелины, кныдли, крокеты - это полуфабрикаты на основе картофеля, рецепты и технические условия которых разрабатывались совместно с Воронежской технологической академией.
В этом году весь ассортимент продукции сгруппирован по ценовым нишам: элитная, премиум, классическая, эконом. Класс премиум в объеме производства составит к концу года 40%. Также до 40% возрастет доля продукции эконом класса. Освоен выпуск недорогих пельменей новых торговых марок "Бахметьевские", "Шатровские", "Хохлатские".
Наличие собственных торговых точек позволяет отследить, какая из новинок "пошла" лучше, какая отстает по спросу. "Однако какую бы ценовую нишу ни занимала наша продукция, - говорит Николай Бородкин, - это всегда натуральный качественный продукт без красителей и усилителей вкуса".
"Империя холода"

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

18: 20
В Казахстане будет отрегулирован механизм отзыва лицензий ветпрепаратов |
17: 20
В Молдове стартовал твининговый проект по субсидированию АПК |
16: 20
Беларусь предлагает Пакистану девять совместных проектов в сфере АПК |
15: 40
Сирия заключила договор на поставку 1,2 млн. тонн российской пшеницы |
15: 00
В 2016 г. страны ЕС ощутимо увеличили импорт подсолнечного масла |
14: 40
Молдова и Беларусь расширят сотрудничество в сельском хозяйстве |
14: 00
IGC повышает прогноз мирового производства зерновых |
13: 20
IGC прогнозирует снижение производства зерна в Казахстане |
12: 20
В 2017/18 МГ посевная площадь сои в США обновит рекорд |
11: 00
FAO окажет техническое содействие развитию ресурсосберегающего сельского хозяйства в Армении |
18: 40
Дефицит рапса на рынке ЕС увеличивается |
17: 40
В Казахстане поголовье КРС выросло на 3,7% |
17: 00
В 2016/17 МГ Парагвай существенно увеличит производство и экспорт сои |
16: 40
Цены в украинских портах на растительные масла снизились |
16: 20
Турция намерена увеличить долю АПК в товарообороте с Азербайджаном |
15: 40
Азербайджан намерен закупить турецкую сельхозтехнику на $30-50 млн. |
15: 40
Египет: объемы и темпы внешних закупок пшеницы выше прошлогодних |
15: 20
В Украине повысились цены спроса на овес |
15: 00
Экспорт казахстанского зерна и муки с начала текущего МГ составил 5,3 млн. тонн – МСХ |
14: 40
Украина с начала 2016/17 МГ экспортировала более 29 млн. тонн зерновых |
14: 20
Япония предоставит Молдове $4,8 млн. на развитие сельского хозяйства |
14: 00
Сможет ли Китай пополнить ряды стран-экспортеров кукурузы? |
13: 40
В Украине растут цены спроса на желтую горчицу |
13: 20
Казахстан и Узбекистан договорились о снижении стоимости железнодорожных грузоперевозок |
13: 00
Цены на рапс в Беларуси растут |
12: 40
Украина с начала 2016/17 МГ экспортировала рекордный объем высокоолеинового подсолнечного масла |
12: 20
Иордания закупила фуражный ячмень |
11: 40
Казахстан: в ВКО вывели новые сорта и гибриды масличных |
11: 20
Тунис провел тендер на закупку зерновых |
11: 00
В январе Украина существенно нарастила экспорт семян льна масличного |
10: 40
Южная Корея активно закупает кукурузу |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003