Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Фермер Бородкин начал выпускать пельмени "Президентские"

Фермер Бородкин начал выпускать пельмени "Президентские"

Пятница, 7 мая 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Крестьянское фермерское хозяйство "Борть" из поселка Землянск (Воронежская обл) начало выпускать элитные пельмени "Президентские" в оригинальной упаковке, напоминающей продолговатый золотистый контейнер-ларец.
Как говорит руководитель хозяйства Николай Бородкин, "Борть" имеет в ассортименте более 170 наименований замороженной продукции под зонтичными брэндами "Землянские" и "Борть", причем, практически вся она из собственного сырья. Производство организовано в четырех цехах, основная часть продукции ручной работы. Пельмени в общем объеме "заморозки" занимают 70%. Кроме своего региона товар реализуется в Белгороде, Липецке, Орле, Старом Осколе и сетевых столичных магазинах - "Перекресток", "Метро", "Ашан", "Маркткауф". Продукты из Землянска охотно берут крупные московские оптовики "Цербер", "Евалин", "Планета Менеджмент" и др.
"Борть" производит также вареники, хинкали, манты, бифштексы, котлеты голубцы, фрикадельки. Есть линейка тестовой "заморозки" - блинчики, пирожки, пицца, кулебяка. Начинок используется до 30 видов: мясных, рыбных, с овощами, грибами и фруктами. Кроме того, хозяйство выпускает по оригинальным рецептам замороженные блюда балтийской кухни: цеппелины, кныдли, крокеты - это полуфабрикаты на основе картофеля, рецепты и технические условия которых разрабатывались совместно с Воронежской технологической академией.
В этом году весь ассортимент продукции сгруппирован по ценовым нишам: элитная, премиум, классическая, эконом. Класс премиум в объеме производства составит к концу года 40%. Также до 40% возрастет доля продукции эконом класса. Освоен выпуск недорогих пельменей новых торговых марок "Бахметьевские", "Шатровские", "Хохлатские".
Наличие собственных торговых точек позволяет отследить, какая из новинок "пошла" лучше, какая отстает по спросу. "Однако какую бы ценовую нишу ни занимала наша продукция, - говорит Николай Бородкин, - это всегда натуральный качественный продукт без красителей и усилителей вкуса".
"Империя холода"

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

14: 20
Литва может увеличить экспорт сельхозпродукции в Катар |
14: 00
Саудовская Аравия: SAGO испытывает трудности при распродаже активов мукомольных предприятий |
13: 20
Азербайджан в 2018 году перейдет на новую систему таможенных пошлин |
13: 00
Турция на тендере закупила крупный объем кукурузы |
12: 40
Россия заинтересована в опыте Германии по развитию органического сельхозпроизводства |
12: 20
В Беларуси собрано более 940 тыс. тонн кукурузы на зерно |
12: 00
Турция объявила тендер на импорт фуражной кукурузы |
12: 00
В июле-октябре Россия сократила экспорт пшеничной муки на 8% |
11: 40
ФАС не получала жалоб на рост цен на красную икру |
11: 40
В октябре Минпромторг РФ предоставил более 50 млн. рублей субсидий производителям оборудования для пищевой отрасли |
11: 20
Бразильских коров поймали на допинге: что будет с ценами на мясо в России |
11: 20
ФНС и ФТС в 2017 году пресекли теневые поставки продуктов из Белоруссии на 25 млрд рублей |
11: 20
Холодная погода в 2017 г и регулирование привели к падению рынка пива РФ - Союз пивоваров |
11: 20
Турция закупила на тендере ячмень |
11: 00
Вкусно и дорого: как изменятся цены на продукты в преддверии Нового года |
11: 00
ОАЭ намерены инвестировать в сельское хозяйство Молдовы |
10: 40
Хлопонин поручил изменить ГОСТ на коньяк |
10: 40
Продажи алкоголя в РФ падают лишь на бумаге |
10: 40
Росгидромет информацию об экстремально высоком загрязнении окружающей среды рутением-106 |
10: 20
Ученые раскрыли полувековой "заговор" производителей сахара и газировки |
10: 20
Работа по организации бесперебойного вывоза зерна из регионов должна быть синхронизирована - Минсельхоз |
10: 20
Котировки пшеницы на СВОТ выросли на фоне опасений радиоактивного заражения пшеницы в России |
10: 00
Эксперт: производство и переработка овечьего молока в России имеет перспективы |
10: 00
В России может быть введена минимальная цена на пачку сигарет |
10: 00
Рыба встала на защиту краба |
09: 40
В Ленобласти ввели электронную систему борьбы с поддельным молоком |
09: 40
Цена на красную икру в России подскочила до 6 тысяч рублей за килограмм |
18: 20
В Азербайджане на создание агропарков выделено более 200 млн. манатов |
18: 00
Россельхознадзор с 1 декабря вводит запрет на поставки животноводческой продукции из Бразилии |
17: 40
ОЗК начала аккредитацию зернохранилищ в регионах Сибирского ФО |
17: 20
Нормативная база по агрострахованию в РФ выходит со значительным опозданием - НСА |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003