Еврокомиссия собирается запретить использование слова "йогурт"

Вторник, 11 ноября 2003 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

На всех йогуртовых продуктах, появляющихся на британских прилавках, должна появиться надпись "ферментированное молоко", так как этот вид товаров не подходит под определение стандартизированного европейского пудинга.
По данным информационного сайта Ananova.Com, с требованием ввести подобную маркировку к торговым предприятиям Великобритании обратилась Еврокомиссия. Обязательной эта мера может стать уже в 2004 году.

При этом на упаковках большей части йогуртовых продуктов в обязательном порядке должно будет иметься длинное словосочетание "молоко среднеферментированное с использованием альтернативных бактериальных культур, прошедшее термическую обработку".

Если же термической обработки не проводилось, в названии продукта появится словосочетание "содержащий живые микроорганизмы".

Само же слово йогурт будет разрешено ставить только на традиционных десертах с горьковатым вкусом, рецептура которых пришла из Болгарии.

Контролирующая британский рынок йогуртов (730 миллионов фунтов стерлингов в год) ассоциация Dairy Industries назвала планы Брюсселя "смехотворными". Тем не менее даже общеевропейское лобби производителей молочных продуктов не смогло помешать этому законопроекту пройти четыре рассмотрения Комиссии.

Лента.Ру

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Февраль 2003: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Rating@Mail.ru