Магазин Fortnum & Mason откроется до конца 2007 года
Лев Хасис и Аркадий Новиков готовят открытие очередного гастрономического бутика. До конца 2007 года в Москве откроется магазин знаменитой британской сети Fortnum & Mason. Партнером сети в России станет Столичная торговая компания, которая развивает сеть "Глобус гурмэ". Эксперты и участники рынка расходятся в оценках перспектив проекта.
О том, что Fortnum & Mason (F&M) собирается открывать магазин в России, "Бизнесу" рассказали брэнд-менеджер компании в России Анна Кондакова и гендиректор Столичной торговой компании (СТК) Андрей Яковлев. С конца декабря продукция под брэндами F&M будет продаваться в сети "Глобус гурмэ", которую развивает СТК. Затем компания откроет в Москве отдельный магазин. По словам Анны Кондаковой, параметры магазина пока не определены, Яковлев из СТК уточняет, что магазин должен открыться до конца 2007 года. Неизвестна и схема развития сети F&M в России— она еще не определена, однако партнером британской компании в любом случае будет СТК.
"Либо мы решим открывать магазин по франшизе, либо это будет СП",— говорит Андрей Яковлев.
Fortnum & Mason известна в мире в первую очередь как сеть чайных бутиков. Однако гендиректор ассоциации "Росчайкофе" Рамаз Чантурия подчеркивает, что не стал бы рассматривать проект Fortnum & Mason как магазин, специализирующийся на элитном чае.
"Премиальные чаи сейчас широко представлены в самых разных торговых точках Москвы, от чайных отделов в супермаркетах до специализированных магазинов типа "чай, кофе и другие колониальные товары". Потребление премиальных сортов чая сейчас растет, однако до сих пор его общий объем составляет минимальную часть всего рынка. Думаю, это соотношение будет сохраняться",— полагает Чантурия.
По его словам, Fortnum & Mason скорее интересен как еще один игрок в нише магазинов для богатых потребителей: "Для людей особо обеспеченных наличие продуктовых бутиков — абсолютно нормальная тенденция. Конечно, большое количество таких магазинов в Москве не уместится".
С ним соглашается региональный директор российского Stockmann Петри Анттила, который напоминает, что Fortnum & Mason уже не первый оператор на рынке премиального продуктового ритейла.
Напомним, ранее о запуске сразу трех похожих сетей — Fauchon, Hediard и "Глобус гурмэ" объявили председатель совета директоров "Перекрестка" Лев Хасис и ресторатор Аркадий Новиков. "Мне не очень понятен ажиотаж вокруг этого сегмента рынка именно сейчас. По-моему, эти магазины начнут испытывать сложности с клиентами, сложно будет получать ежедневно стабильное число потребителей",— сомневается Анттила.
Конечно, отмечает он, Москва — большой город и количество состоятельных людей в нем постоянно растет, однако "вряд ли те, кто готов тратить деньги на дорогие автомобили или одежду, будут регулярно покупать еду high class".
О том, что Fortnum & Mason (F&M) собирается открывать магазин в России, "Бизнесу" рассказали брэнд-менеджер компании в России Анна Кондакова и гендиректор Столичной торговой компании (СТК) Андрей Яковлев. С конца декабря продукция под брэндами F&M будет продаваться в сети "Глобус гурмэ", которую развивает СТК. Затем компания откроет в Москве отдельный магазин. По словам Анны Кондаковой, параметры магазина пока не определены, Яковлев из СТК уточняет, что магазин должен открыться до конца 2007 года. Неизвестна и схема развития сети F&M в России— она еще не определена, однако партнером британской компании в любом случае будет СТК.
"Либо мы решим открывать магазин по франшизе, либо это будет СП",— говорит Андрей Яковлев.
Fortnum & Mason известна в мире в первую очередь как сеть чайных бутиков. Однако гендиректор ассоциации "Росчайкофе" Рамаз Чантурия подчеркивает, что не стал бы рассматривать проект Fortnum & Mason как магазин, специализирующийся на элитном чае.
"Премиальные чаи сейчас широко представлены в самых разных торговых точках Москвы, от чайных отделов в супермаркетах до специализированных магазинов типа "чай, кофе и другие колониальные товары". Потребление премиальных сортов чая сейчас растет, однако до сих пор его общий объем составляет минимальную часть всего рынка. Думаю, это соотношение будет сохраняться",— полагает Чантурия.
По его словам, Fortnum & Mason скорее интересен как еще один игрок в нише магазинов для богатых потребителей: "Для людей особо обеспеченных наличие продуктовых бутиков — абсолютно нормальная тенденция. Конечно, большое количество таких магазинов в Москве не уместится".
С ним соглашается региональный директор российского Stockmann Петри Анттила, который напоминает, что Fortnum & Mason уже не первый оператор на рынке премиального продуктового ритейла.
Напомним, ранее о запуске сразу трех похожих сетей — Fauchon, Hediard и "Глобус гурмэ" объявили председатель совета директоров "Перекрестка" Лев Хасис и ресторатор Аркадий Новиков. "Мне не очень понятен ажиотаж вокруг этого сегмента рынка именно сейчас. По-моему, эти магазины начнут испытывать сложности с клиентами, сложно будет получать ежедневно стабильное число потребителей",— сомневается Анттила.
Конечно, отмечает он, Москва — большой город и количество состоятельных людей в нем постоянно растет, однако "вряд ли те, кто готов тратить деньги на дорогие автомобили или одежду, будут регулярно покупать еду high class".
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00