Итальянская пшеница пройдет курс выживания В Ростовской области
Вчера в пресс-службе торгово-промышленной палаты сообщили, что вернувшаяся накануне из Италии официальная делегация администрации привезла из области Эмилия-Романья опытную партию семян пшеницы твердых сортов для экспериментальной посадки.
Как сообщили "Ъ" в минсельхозе области, если итальянская пшеница удачно перезимует на донских полях и даст урожай, то итальянцы рассмотрят проект о строительстве на Дону макаронной фабрики с предполагаемым объемом инвестиций $15 млн. Однако, по мнению независимых экспертов, вероятность того, что итальянская пшеница "приживется" в условиях ростовского климата, очень мала.
В конце прошлой недели официальная делегация, в состав которой входили представители министерства строительства области, торгово-промышленной палаты, минсельхоза и агентства инвестиционного развития, побывали в итальянской области Эмилия-Романья "для налаживания торговых связей и создания инвестиционного фона". Во время встречи с итальянскими чиновниками министр экономики, торговли и международных связей Виктор Дерябкин подписал протокол о торгово-экономическом сотрудничестве между администрацией Ростовской области и администрацией области Эмилия-Романья.
Как рассказал "Ъ" старший специалист отдела пищевой промышленности Владимир Зинченко, в результате встречи было достигнуто негласное соглашение, по которому итальянцы предоставили донским аграриям шесть образцов семян пшеницы твердых сортов — по 30 кг каждого для экспериментального посева на донских полях. По словам господина Зинченко, 1 октября будет засеяна первая партия семян на участке Госсорта в Аксайском районе. Весной будет высеян остаток семян. Эксперимент должен показать, насколько итальянские сорта дорогой пшеницы устойчивы к местным морозам и к весенней засухе. Если эксперимент пройдет успешно, площадь посева итальянской пшеницы увеличат до 100 тыс. га, а итальянцы построят в Ростовской области макаронную фабрику, которая будет перерабатывать собираемую на этих площадях пшеницу. Общая сумма инвестиций составит около $15 млн. Как стало известно "Ъ", на реализацию проекта может уйти около трех лет.
Однако, по мнению независимых экспертов, вероятность того, что итальянская пшеница "приживется" в условиях ростовских степей, крайне мала. При этом они подчеркивают, что у твердых сортов пшеницы очень низкая урожайность. Чтобы обеспечить работу фабрики, мощностью, например, 40 тыс. тонн макаронных изделий в год, понадобится не менее 55 тыс. тонн зерна. Однако сейчас в области выращивается менее 10 тыс. т твердых сортов пшеницы в год. Рыночная цена на яровую пшеницу чрезвычайно низка и зачастую не покрывает себестоимости ее производства. Как считают в минсельхозе области, чтобы пробудить интерес донских аграриев к производству необходимых сортов пшеницы, нужно будет дать сельхозпроизводителям закупочную стоимость на пшеницу твердых сортов на 20–30% выше, чем они имеют на мягких сортах.
В последнее время производство макаронных изделий в Ростовской области снижается. В 2004 году оно сократилось более чем на треть по сравнению с аналогичным периодом 2003 года, составив всего 1,4 тыс. тонн. Между тем жители области потребляют в год, по разным оценкам, от 18 до 27 тыс. тонн макарон. Для выпуска дорогих макарон класса А нужны твердые сорта пшеницы. Употребление мягкой пшеницы для производства макарон в Италии, Франции и Греции запрещено.
Как сообщили "Ъ" в минсельхозе области, если итальянская пшеница удачно перезимует на донских полях и даст урожай, то итальянцы рассмотрят проект о строительстве на Дону макаронной фабрики с предполагаемым объемом инвестиций $15 млн. Однако, по мнению независимых экспертов, вероятность того, что итальянская пшеница "приживется" в условиях ростовского климата, очень мала.
В конце прошлой недели официальная делегация, в состав которой входили представители министерства строительства области, торгово-промышленной палаты, минсельхоза и агентства инвестиционного развития, побывали в итальянской области Эмилия-Романья "для налаживания торговых связей и создания инвестиционного фона". Во время встречи с итальянскими чиновниками министр экономики, торговли и международных связей Виктор Дерябкин подписал протокол о торгово-экономическом сотрудничестве между администрацией Ростовской области и администрацией области Эмилия-Романья.
Как рассказал "Ъ" старший специалист отдела пищевой промышленности Владимир Зинченко, в результате встречи было достигнуто негласное соглашение, по которому итальянцы предоставили донским аграриям шесть образцов семян пшеницы твердых сортов — по 30 кг каждого для экспериментального посева на донских полях. По словам господина Зинченко, 1 октября будет засеяна первая партия семян на участке Госсорта в Аксайском районе. Весной будет высеян остаток семян. Эксперимент должен показать, насколько итальянские сорта дорогой пшеницы устойчивы к местным морозам и к весенней засухе. Если эксперимент пройдет успешно, площадь посева итальянской пшеницы увеличат до 100 тыс. га, а итальянцы построят в Ростовской области макаронную фабрику, которая будет перерабатывать собираемую на этих площадях пшеницу. Общая сумма инвестиций составит около $15 млн. Как стало известно "Ъ", на реализацию проекта может уйти около трех лет.
Однако, по мнению независимых экспертов, вероятность того, что итальянская пшеница "приживется" в условиях ростовских степей, крайне мала. При этом они подчеркивают, что у твердых сортов пшеницы очень низкая урожайность. Чтобы обеспечить работу фабрики, мощностью, например, 40 тыс. тонн макаронных изделий в год, понадобится не менее 55 тыс. тонн зерна. Однако сейчас в области выращивается менее 10 тыс. т твердых сортов пшеницы в год. Рыночная цена на яровую пшеницу чрезвычайно низка и зачастую не покрывает себестоимости ее производства. Как считают в минсельхозе области, чтобы пробудить интерес донских аграриев к производству необходимых сортов пшеницы, нужно будет дать сельхозпроизводителям закупочную стоимость на пшеницу твердых сортов на 20–30% выше, чем они имеют на мягких сортах.
В последнее время производство макаронных изделий в Ростовской области снижается. В 2004 году оно сократилось более чем на треть по сравнению с аналогичным периодом 2003 года, составив всего 1,4 тыс. тонн. Между тем жители области потребляют в год, по разным оценкам, от 18 до 27 тыс. тонн макарон. Для выпуска дорогих макарон класса А нужны твердые сорта пшеницы. Употребление мягкой пшеницы для производства макарон в Италии, Франции и Греции запрещено.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00