Московский жировой комбинат приступил к выпуску майонеза в пластиковой бутылке

Холдинг "Солнечные продукты" сообщил о запуске в производство майонеза в пластиковой бутылке 330 мл на Московском жировом комбинате. Номинальная производительность установки фирмы "Хема", на которой будет выпускаться торговая марка майонеза "Московский Провансаль", составляет 30 тонн в сутки. Планируется, что основными регионами сбыта майонеза в новой упаковке будут Поволжье и территория Центральной России. Предпосылкой для запуска линии по фасовке майонеза в пластиковую бутылку явилось желание загрузить имеющиеся производственные мощности Московского жирового комбината, которые эффективно не использовались несколько лет. Несмотря на то, что данный вид упаковки мало распространен на российском рынке[1], специалисты холдинга уверены, что данная фасовка майонеза будет востребована. Одна из причин – ее экономичность: себестоимость пластиковой бутылки ниже, чем стеклянной банки "твист" того же объема, что отражается на конечной стоимости продукта. "Мы уверены, что эта фасовка перспективна в том числе и потому, что по сравнению со стеклянной банкой "твист" 330 мл пластиковая бутылка 330 мл более легкая и удобная в использовании. Кроме того, прогнозировать развитие этого упаковочного сегмента позволяет опыт стран Западной Европы. Ведь там пластиковая бутылка является самой распространенной упаковкой на рынке майонеза, ее доля достигает 70%. Тенденции развития российского рынка продуктов питания также демонстрируют перспективность фасовки в пластиковые бутылки. Очень показательным в этом смысле является рынок молочных продуктов", - прокомментировала директор по маркетингу холдинга "Солнечные продукты" Татьяна Чепель. Справка ОАО "Московский жировой комбинат" - крупнейшее предприятие пищевой промышленности московского региона, которое выпускает майонезы, маргарины, фасованное растительное масло, горчицу, кондитерские и кулинарные жиры, пищевые и технические саломасы, а также специализированные маргарины и жиры для промышленной переработки. Основные торговые марки продукции – майонезы "Московский провансаль" и "Чудесница", маргарин и растительное масло "Россиянка". Оборот предприятия в 2004 году составил около $37,5 млн. Холдинг "Солнечные продукты" - один из лидеров масложирового рынка России. В его вертикально интегрированную структуру входят: ОАО "Московский жировой комбинат", ОАО "Жировой комбинат", г. Саратов, ОАО "Новосибирский Жировой комбинат", ОАО "Аткарский МЭЗ", ОАО "Армавирский МЖК", ЗАО "Янтарное", а также ряд предприятий по хранению сырья. Суммарный оборот предприятий, входящих в холдинг, в 2004 году составил 10,95 млрд. рублей. По данным "Эксперт РА" за 2003 г., холдинг занимает в рейтинге "400 крупнейших компаний России" общее 214 место и 22 – среди предприятий пищевой промышленности.