Свиноводы стартуют в "год свиньи".

Вокруг свиноводческой отрасли в последнее время много шума. То ли "год свиньи" по новому не восточному минсельхозовскому календарю подействовал, то ли и вправду подвижки появились.
Если судить по активному интересу олигархов от переработки к производству свинины, то последнее наиболее вероятно. Впрочем, сегодня уже и не поймешь, кто они больше – переработчики или животноводы, поскольку у большинства из них и переработка есть, и животноводство. Причем и то, и другое в больших объемах. А сомневаться в том, что такие зубры российского мясного рынка, как Н. Демин и И. Бабаев зря временем и деньгами пожертвуют, не приходится. Значит, чувствуют перспективу. Даже в Ассоциацию свиноводов вступили и сразу переименовали ее в Союз российских производителей свинины ("Россвинопром").
Ситуация для свиноводов складывается удачно и по другой причине. Еще задолго до известного заседания в Элисте "Россвинопром", МСХ РФ и РАСХН стали работать над созданием целевой программы развития свиноводства России на период до 2015 года. Оптимизма тогда ни у кого не было. Начали эту работу, видимо, просто потому что надо было. Зато закончили удачно. К тому моменту, когда власть обратила высочайшее внимание на животноводство, работа над программой, в основном, была завершена.
Впервые она была представлена 29 июня в Смоленске на совместном заседании Совета при полномочном представителе Президента РФ в ЦФО и коллегии МСХ РФ, на котором обсуждались задачи обеспечения продовольственной безопасности ЦФО и меры по развитию производства мяса.
Комментируя этот эпохальный – все-таки аж на целых 10 лет - для отрасли документ, президент "Россвинопрома" Валерий Шарнин отметил, что документ очень серьезный, охватывающий весь комплекс задач отрасли и предусматривающий детально разработанный механизм его реализации с указанием конкретных мер и сроков.
В рамках программы ставится задача в результате опережающего развития свиноводства приблизиться в 2015 году к потреблению свинины 23-24 кг на 1 человека (в 2004 г. – 15 кг). Минимально-достаточное среднедушевое потребление мяса всех видов тогда достигнет 75 кг (в 2004 г. – 51 кг). Производство свинины увеличится на 1,5 млн т, составит примерно 45% всего прироста мяса. Это позволит приблизить структуру российского мясного рынка к оптимальному состоянию: свинина – 39% (3,2 млн т), говядина – 30% (2,7 млн т) и мясо птицы – 24% (2,1 млн т).
Резервом для увеличения производства должно стать импортозамещение. Объем импорта свинины предусматривается сохранить на уровне 150—200 тыс. т (в 2003-2004 годах – 410 тыс. т).
В основу плана действий положено создание свиноводческих и кормовых мощностей, позволяющих обеспечить рентабельное конкурентоспособное производство свинины на основе реконструкции старых (25-30%) и строительства новых высокотехнологичных комплексов (55-60%). Строительство новых помещений будет вестись под двух- или трехплощадочную системы выращивания с оптимальной численностью содержания на одной площадке до 3 тыс. свиноматок и до 60 тыс. откормочного поголовья.
В рамках программы планируется решить масштабный перечень задач, включающий развитие производственной инфраструктуры, кормовой базы, селекционно-племенного потенциала, совершенствование организационно-управленческих основ, а также НИОКР и социальную сферу.
В. Шарнин особо отметил, что финансирование подавляющей части мероприятий предполагается из собственных средств предприятий, банковских кредитов, инвестиционных фондов и т. д. Ограниченные ресурсы господдержки будут сосредоточены на решении общесистемных задач: селекционно-племенное дело, НИОКР, облегчение условий коммерческого кредитования и социальные проблемы.
Документ принят всеми, кого он касается и, прежде всего бизнесом.
Серьезной критики пока еще нет. У свиноводства появились перспективы. Но у него есть одно слабое место. Если власть забудет о своих обещаниях и продолжит "грефовать" в сторону, противоположную от разумной, бизнес отвернется, его уже вложенные в развитие отрасли деньги погорят и программа превратится в очередной "пшик".