Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Москва взялась за фаст-фуд

Москва взялась за фаст-фуд

Вторник, 17 мая 2005 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Правительство Москвы готовит масштабную программу по развитию фаст-фудов, в рамках которой до конца 2006 года в столице может открыться 348 заведений. Для этого городские власти на конкурсной основе выделят помещения и земельные участки. Участники рынка называют новый проект перспективным, однако сомневаются, что конкурс пройдет честно.
По сведениям участников рынка, началом реализации городской программы по развитию предприятий общепита стало посещение мэром столицы Юрия Лужкова ресторана "Грабли", работающего в формате free flow (линия раздачи, работает по принципу ресторана "Му-му") осенью прошлого года. Уже 5 октября 2004 года правительство Москвы приняло постановление "О развитии сети „народных ресторанов" в городе Москве", согласно которому департамент потребительского рынка должен был разработать программу по открытию в городе 19 ресторанов формата free flow - по два в каждом округе и один в Зеленограде. Согласно документу в Москве должно открыться четыре ресторана площадью до 6 тыс. кв. м, пять - до 1,5 тыс. кв. м и десять - 0,6–0,8 тыс. кв. м. Как стало известно "Бизнесу", правительство не ограничится только "народными ресторанами", в Москве по специальной городской программе будут развиваться также и фаст-фуды. 1 марта 2005 правительство Москвы приняло постановление "О концепции развития и размещения предприятий быстрого питания в городе Москва", согласно которому до конца 2006 года планируется открытие 329 фаст-фудов. В департаменте потребительского рынка и услуг "Бизнесу" сообщили, что концепция "народных ресторанов" стала частью программы по развитию "сети предприятий быстрого питания".
Программа будет реализовываться следующим образом: столичный фонд недвижимости выделит необходимое число помещений на первых этажах жилых домов, в торговых и офисных центрах, а также на свободных земельных участках. Право аренды этих площадей будет выставлено на тендер, победителем станет инвестор, предложивший лучшие условия.
Ожидается, что условия конкурса будут опубликованы до 1 июля. Однако уже сейчас известно, что кандидат должен иметь опыт работы в розничной торговле, сфере питания и бытового обслуживания. Кроме того, цены в фаст-фудах должны быть ниже средних по городу (по данным Мосгоркомстата), у победителя должен быть собственный распределительный центр или прямые договоры с оптовиками. Договор аренды будет заключаться не менее чем на 25 лет без права изменения назначения помещения.
Участников рынка намерения чиновников порадовали. "Мы можем получить площади для ресторанов, которых катастрофически не хватает, при этом по цене ниже рыночной",- отмечает замруководителя группы "Столичные рестораны" (трактир "Черная кошка", ресторан "Кинема" и др.) Алексей Травницкий.
Однако эксперты сомневаются, что тендер пройдет честно. "Идея по созданию „народных ресторанов" была озвучена правительством еще осенью прошлого года, но реальных шагов за это время не было сделано",- говорит владелец ресторана "Грабли" Роман Рожниковский. "Вряд ли конкурс будет проводиться честно, наверняка часть площадей разойдется по непрозрачным схемам",- считает Алексей Травницкий. "Обычно на открытых конкурсах выставляются неинтересные площади, наверняка там не будет ни жилых, ни офисных застроек. А возможно, о конкурсе и вовсе станет известно после его проведения",- предполагает еще один участник рынка.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 589
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

17: 20
Ирак закупил на тендере американскую пшеницу |
17: 00
В сентябре Китай закупил на внешних рынках 250 тыс. тонн кукурузы |
16: 40
Запасы минудобрений у аграриев более чем на 300 тыс. тонн выше прошлогодних – Минсельхоз РФ |
16: 20
В октябре в России ожидается очередной месячный рекорд экспорта зерна - эксперт |
16: 20
Казахстан: Минсельхоз презентовал карты развития приоритетных направлений АПК |
15: 40
Завод по производству премиксов ООО «МегаМикс Центр» за 1,5 года увеличил объем выпуска на 85% |
15: 20
Азербайджан в 2018 году утроит финансирование создания и развития животноводческих хозяйств |
15: 00
Аргентина: оценка посевных площадей под пшеницей повышена на 150 тыс. га |
14: 41
За 9 месяцев т.г. застрахованная площадь посевов в России снизилась на 69% - НСА |
14: 20
В сезоне-2017/18 мировое производство пальмового масла может увеличиться почти на 5 млн. тонн - эксперт |
14: 00
На прошедшей неделе российские морпорты увеличили экспортные отгрузки ячменя |
13: 20
В январе-сентябре общая выручка ГК «Русагро» сократилась на 0,6% |
13: 00
PepsiCo запустила в Подмосковье производство картофельных чипсов за 2 млрд рублей |
13: 00
В Армении экономическая активность в январе-сентябре выросла на 5% |
12: 20
ЗАО «Русагротанс» переименовано в АО «Русагротранс» |
12: 00
Локализация бренда "Адыгейский сыр" позволит нарастить объемы производства |
12: 00
КНР планирует снизить минимальную закупочную стоимость зерновых |
12: 00
Морпорты Украины за прошедшую неделю увеличили экспортные отгрузки кукурузы и ячменя |
11: 40
«Русская аквакультура» купила второй завод по производству мальков в Норвегии |
11: 40
Новак заявил о готовности Турции открыть свой рынок для поставок мяса из РФ |
11: 40
Россия разрешила ввозить баклажаны и гранаты из Турции |
11: 40
В Беларуси к 2021 году часть малого и среднего бизнеса должна достигнуть 40% ВВП |
11: 20
Россия снимает ограничения на поставки турецких томатов с 1 ноября |
11: 20
В РФ появится формула установления минимальной цены на алкоголь |
11: 00
С начала сезона страны ЕС снизили импорт соевых бобов и увеличили-пальмового масла |
10: 40
Молдова заинтересована в увеличении квот сельхозпродукции на беспошлинный экспорт в ЕС |
10: 20
Россия продолжает сокращать объемы импорта пальмового масла - Росстат |
10: 00
Турция планирует закупить на тендерах 150 тыс. тонн пшеницы на тендерах |
09: 40
В Казахстане объем валовой продукции в сфере АПК в январе–сентябре составил почти 3 трлн. тенге |
09: 40
Россия надеется на скорую отмену Турцией ограничений на поставки сельхозпродукции |
09: 20
Экспорт российской кукурузы с начала сезона достиг 1 млн. тонн |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003