Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Украинские мороженщики готовятся к завоеванию российского рынка

Украинские мороженщики готовятся к завоеванию российского рынка

Вторник, 17 мая 2005 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Экспорт мороженого из Украины за последний год вырос более чем в 3 раза. Основным рынком сбыта украинцы считают Россию. На фоне слабости наших производителей и ожидаемого 20-процентного повышения цен на качественное отечественное мороженое соседи готовятся к "сладкой" экспансии.

Рынок мороженого – один из самых развитых рынков пищевых продуктов Украины. На 14 крупнейших производителей приходится 83% всего изготавливаемого в этой стране холодного лакомства. Конкуренция там столь высока, что экспорт за прошлый год вырос более чем в 3 раза. В этом году экспортные поставки украинского мороженого в Россию, по экспертным оценкам, должны вырасти на 120%. Свое присутствие на этом сегменте рынка соседи намерены увеличить на 20%.

По данным Союза мороженщиков России, доля импорта – это всего лишь 1,5% от объема российского рынка: 4–4,5 тыс. тонн ежегодно ввозится, тогда как 380 тыс. тонн производится. Однако этот расклад может сильно измениться – наши мороженщики переживают не самые лучшие времена. По словам исполнительного директора Союза Валерия Елхова, внутренний спрос на этот продукт стагнирует уже несколько лет. "Вызвано это несколькими причинами, – рассказал "НИ" г-н Елхов. – Во-первых, мороженое все же не продукт первой необходимости, и на него не у всех хватает денег. Во-вторых, после появления на российском рынке разнообразных напитков, соков, пива, снеков, жвачек произошло перераспределение спроса".

Отсутствие должного спроса ведет к большим проблемам в отрасли. "В России несколько сотен предприятий-производителей мороженого, – продолжает Валерий Елхов. – Им приходится жестко конкурировать между собой, низкий спрос вынуждает их демпинговать, что приводит к снижению доходности. В результате у компаний нет денег на рекламу своего товара, разработку новой упаковки, развитие розничных сетей сбыта, закупку нового оборудования и транспорта". Помимо этого, есть проблемы и с сырьем – отечественное животноводство способно обеспечить отрасль молоком и маслом лишь на 50%. "Поголовье скота в последние годы падает, следовательно, сырье дорожает, – утверждает специалист. – К тому же за многие ввозимые в Россию ингредиенты приходится платить 15-процентный налог, все это сказывается на цене мороженого – сейчас средняя стоимость килограмма – 100 руб.".

Украинские же производители находятся в гораздо более выгодных условиях. "Они не ограничены дефицитом сырья, а по качеству, – признает Валерий Елхов, – их продукция вполне может составить конкуренцию нашей, особенно есть учесть, что она дешевле". На руку импортерам сыграет и ожидаемое повышение цен на отечественное мороженое. "Сейчас много жалуются на то, что российское мороженое не вкусное. Это оттого, что масло, используемое для его приготовления, наполовину состоит из растительных жиров, – рассказывает г-н Елхов. – Однако не так давно был принят ГОСТ, где прописывается, что мороженое, именуемое молочным, сливочным или пломбиром, не должно содержать таких жиров. Для производства теперь придется использовать более качественное и дорогое сырье, следовательно, цена мороженого вырастет на 10–20%".

Конкурировать с россиянами украинцы намерены с помощью маркетинга и рекламы, однако в работе с таким специфическим продуктом, как мороженое, главное, как уверяют специалисты, – это хорошо налаженный сбыт. Мороженое нельзя развозить и хранить в обычных машинах и на полках – везде нужны рефрижераторы. И тут украинские производители могут столкнуться с тем, что места для холодильников в магазинах или нет, или стоит оно очень дорого, а российские мороженщики иностранных конкурентов в свои сети просто не пустят.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 642
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

07: 00
Казахстан: в Алматинской области планируется увеличить посевные площади сахарной свеклы до 9 тыс. га |
18: 20
Азербайджан в 2016 году импортировал из африканских государств продукцию АПК на $8,6 млн. |
18: 00
Казахстан: в Алматинской области планируют увеличить посевные площади сахарной свеклы до 9 тыс. га |
17: 40
«Амурагроцентр» в ближайшее время запустит завод по глубокой переработке сои |
17: 20
Посевные площади сахарной свеклы в Украине уже превысили уровень прошлого года |
17: 00
В марте Украина установила рекорд в экспорте органических зерновых |
17: 00
Беларусь в 2017 году намерена нарастить экспорт в Китай до $10 млн. |
16: 40
Нацбанк Молдовы повысил прогноз инфляции на 2017 год на 1,6% |
16: 22
РФ может лишиться статуса мирового лидера в экспорте пшеницы из-за торгового кризиса с Турцией - замминистра |
16: 00
В Госдуму внесен законопроект о запрете продажи алкоголя лицам до 21 года |
16: 00
Франция: состояние зерновых культур ухудшилось |
15: 40
Россия может получить разрешение на поставки свинины в Японию до конца 2017 года |
15: 40
Пробную партию сыров из молока альпийских коз изготовили в Свердловской области |
15: 20
Группа «Черкизово» купила агрохолдинг «Напко» за 4,87 млрд рублей |
15: 20
Роспотребнадзор: продажа спиртных напитков в интернете вызовет рост алкоголизации |
15: 20
Группа «Черкизово» закрыла сделку по приобретению компании «НАПКО» |
15: 00
Китай активно наращивает импорт масличных |
14: 40
«Олияр» первым в Украине начал производство рафинированного рапсового масла |
14: 20
Банк России снизил ключевую ставку на 0,5% |
14: 00
Марокко повышает импортную пошлину на пшеницу до 135% |
14: 00
В Казахстане в 2017 году рост экономики составит 2,5% |
13: 40
В I квартале хозяйства России увеличили производство свинины на 5,3% - Минсельхоз |
13: 20
В марте Украина установила месячный рекорд в экспорте соевого масла |
13: 00
ГК «Букет» расширит площадь орошаемых земель в Саратовской области в рамках проекта «Биотерра» |
13: 00
В 2017/18 Иран сохранит объемы производства риса |
12: 40
Алжир закупил 250 тыс. тонн пшеницы дурум |
12: 20
Экспорт украинской муки в 2016/17 МГ превысил 300 тыс. тонн |
12: 00
IGC: прогноз мирового производства пшеницы и кукурузы в 2017/18 МГ повышен |
12: 00
В Молдове в I квартале производство сельхозпродукции выросло на 1,1% |
11: 20
Производство сливочного масла впервые заработало на Ямале |
11: 20
Минсельхоз РФ исключает возможность проведения интервенций на рынке сахара |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003