С 2007 по 2011 гг. продажи йогуртов в странах СНГ снизились на 7,2%

По данным «Анализа рынка йогуртов в странах СНГ», подготовленного BusinesStat, в период с 2007 по 2011 гг. в странах СНГ наблюдалось снижение объема продаж йогуртов. Исключением стал 2008 г., когда продажи йогуртов выросли на 0,5%. В целом в рассматриваемый период продажи йогуртов снизились на 7,2% и достигли 888,2 тыс т в 2011 г. В 2007-2011 гг. среди стран СНГ лидерами по уровню продаж йогуртов на душу населения были Россия, Беларусь и Украина.

В странах СНГ потребляют в основном йогурты собственного производства. Доля импортной продукции в совокупном объеме продаж йогуртов в странах СНГ в 2007-2011 гг. не превышала 4%. С 2009 по 2011 гг. наблюдалось снижение объемов производства йогуртов в странах СНГ вслед за снижением объема продаж. В период с 2007 по 2011 гг. производство йогуртов в странах СНГ снизилось на 8%.