Горячий хлеб в магазинах может быть вреден для организма

Четверг, 3 мая 2012 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Для изготовления хлеба могут использоваться некачественные ингредиенты

Свежеприготовленный хлеб, изготовленный прямо в магазине, может быть вреден для организма. Виной тому несколько факторов.

В частности, в процессе изготовления такого хлеба применяется увеличенная порция дрожжей. В результате хлеб получается более пышным и привлекательным для потребителя. При этом при приготовлении могут использоваться некачественные ингредиенты, у которых срок годности подходит к концу.

Эксперты отмечают, что такой хлеб, пролежав несколько часов в домашних условиях, осядет. При этом на вкус мякиш хлеба будет напоминать резину. В некоторых случаях в тесто добавляют специальные вещества, ускоряющие процесс производства хлеба.

По словам экспертов в области диетологии, горячий хлеб может оказаться опасным для здоровья. У человека, съевшего горячую выпечку, в желудке быстро повышается уровень кислоты, что может спровоцировать изжогу. В худшем случае горячий хлеб может вызвать кишечную непроходимость. Хлеб значительно усложняет переваривание и при попадании в кишечник комок клейковины способен вызвать непроходимость пищи.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 292
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Rating@Mail.ru