Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > В ЕС появится еда для контроля веса

В ЕС появится еда для контроля веса

Среда, 25 апреля 2012 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Изготовленные с применением новейших технологий продукты должны будут помочь человеку контролировать аппетит и быстрее вызывать чувство сытости

Специалисты по питанию из международной группы экспертов стран Евросоюза начали работу над проектом по созданию продуктов питания, которые помогают человеку контролировать аппетит и, соответственно, вес.

Проект под названием SATIN (SATiety Innovation) оценивается в 5,9 миллиона фунтов стерлингов (без малого 9,5 миллиона долларов) и финансируется властями ЕС. Он является частью программы Seventh Framework Programme (FP7).

В рамках проекта будут исследоваться сопровождающие появление чувства сытости процессы, протекающие в желудке и мозге. На основе анализа этих процессов авторы работы рассчитывают так изменить структуру продуктов питания, чтобы они ускоряли насыщение и снижали при этом аппетит.

При разработке таких продуктов будут использованы передовые методы производства пищевых продуктов - такие как вакуумные технологии, нанесение энзимов, ферментация, эмульгирование, ультра-фильтрация, высушивание, сублимация и заморозка, термообработка, модификация протеинов и инкапсуляция.

Над проектом работают эксперты по контролю веса из Бельгии, Дании, Испании, Франции, Италии, Голландии, Австрии, Швеции и Великобритании.

Программа Seventh Framework Programme была запущена в 2007 году сроком на шесть лет. Она нацелена на поддержку и развитие науки и исследований в едином пространстве стран-членов Евросоюза и объединяет все исследовательские инициативы Евросоюза и нацелена на повышение конкурентоспособности европейских исследований, образовательных и инновационных сфер. Общий объем финансирования составляет более 54 миллионов евро.

Для контроля веса диетологи рекомендуют установить определенные часы для приема пищи и избегать перекусов между ними. Кроме того, специалисты советуют вести учет потребляемых калорий и регулярно взвешиваться.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 438
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

14: 00
ВМТП осуществил перевалку первой партии зерна по новой технологии |
13: 20
Китай: импорт соевых бобов в 2017/18 МГ достигнет нового рекорда |
13: 00
Использование ГМО это путь к экологической катастрофе - эксперт |
12: 40
Ретейлеры пообещали увеличить в 2017 году долю собственных торговых марок |
12: 40
ФАС России поддерживает запуск интервенций на рынке сахара |
12: 20
Объем продаж российских сладостей за рубеж резко увеличился |
12: 20
Дальневосточные ученые научились с помощью водорослей обогащать селеном продукты питания |
12: 20
Япония закупила мукомольную пшеницу |
12: 00
Нарколог: изменение минимальной цены на водку не повлияет на уровень алкоголизма в РФ |
12: 00
Первый рыбный терминал создан на Камчатке |
12: 00
Россия и Турция намерены продолжить работу над существующими ограничениями в двухсторонней торговле |
11: 40
Экспорт мяса из Бразилии упал на 99,9% после ограничений ряда стран |
11: 40
Удмуртию ждет молочная интервенция |
11: 40
За 6 лет производство растительных масел в России возросло более чем на 60% - Хатуов |
11: 20
Ткачев: РФ может прекратить поставки сельхозпродукции в Турцию |
11: 20
Египет до ноября будет принимать пшеницу с влажностью 13,5% |
11: 00
AB InBev прогнозирует рост продаж пива в России на 5–6% на фоне ЧМ-2018 |
11: 00
Введенные Турцией ограничения снизят объемы экспорта российского зерна в марте - эксперт |
10: 40
Эксперт: некачественное мясо из Бразилии в Россию попасть не могло |
10: 40
Минфин поспорил с Хлопониным о цене на водку |
10: 40
Роспотребнадзор оценит влияние ГМО на здоровье россиян |
10: 40
Пост ритейлерам не помеха |
10: 40
С начала т.г. Египет отказался принять семь партий пшеницы |
10: 20
Хлопонин: вопрос с недостатком акцизных марок для импортного алкоголя будет решен в ближайшие две недели |
10: 20
Действия Турции по ограничению экспорта российской сельхозпродукции являются неприемлимыми - Ткачев |
07: 00
Иордания закупила пшеницу |
18: 20
Площадь ярового сева в Ростовской области превысит 1,9 млн. га |
17: 40
Сoca-Cola HBC Россия инвестировала 7 млн евро в модернизацию очистных сооружений на заводах |
17: 40
Алжир планирует закупку кукурузы |
17: 20
Беларусь: в Гомельской области сев яровых колосовых культур завершится к 1 апреля |
17: 00
ЕС в декабре увеличил переработку масличных |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003