Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Ученые выяснили, чем опасна выброшенная еда

Ученые выяснили, чем опасна выброшенная еда

Вторник, 10 апреля 2012 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Продукты питания, которые отправились на помойку, наносят серьезный вред окружающей среде

Нерациональное отношение к приобретению продуктов питания, результатом которого является то, что значительная часть купленной еды отправляется на помойки, наносит серьезный вред окружающей среде.

В частности, подчеркивают эксперты из Польской федерации банков продовольствия, выброшенная еда – это масса потраченной впустую электроэнергии и ресурсов. В частности, если в мусор отправляется бутерброд с сыром, это все равно, что вылить просто так 90 литров воды. Килограмм выброшенной картошки – это уже 300 литров, а килограмм говядины – пять-десять тысяч литров.

Кроме того, при производстве продуктов питания работают такие «грязные» отрасли промышленности, как сельское хозяйство, нефтехимическая промышленность, транспорт и т. д.

Эксперты настоятельно советуют тщательно планировать покупки, а если образовались излишки – делиться ими с нуждающимися, а не ждать, пока они протухнут. Кроме того, не следует пренебрегать вторичной переработкой в домашних условиях, а также выбрасывать еду, которая все-таки испортилась, в специальные места для сбора пищевых отходов.

Чаще всего в отходы попадают скоропортящиеся и распространенные продукты. В их числе хлеб (58%), картофель и колбаса (по 37%), овощи (19%) и фрукты (18%).

Чаще всего люди выбрасывают еду в связи с истечением срока годности – так делают 39% потребителей. Еще 34% отправляют продукты на помойку, так как не рассчитали и приготовили слишком много, или же слишком много купили (22%).

Небрежное отношение к покупке и расходованию продуктов – распространенная в Европе проблема. В частности, в Польше ежегодно образуется девять миллионов тонн продовольственных отходов. При этом только 25% населения признаются, что они выбрасывают еду. А два миллиона граждан этой страны живут в крайне стесненных условиях.

В странах Евросоюза за год выбрасывают около 90 миллионов тонн продовольствия. Помимо Польши, в числе лидеров в этой области - Великобритания, Германия, Франция, Нидерланды. А в Швеции одних овощей выкидывают на шесть миллиардов долларов в год.

Ежегодно в развитых странах люди выбрасывают до трети продуктов. Это только же, сколько производят все африканские страны, расположенные южнее Сахары. В то же время каждые шесть секунд на планете от голода умирает один ребенок.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 269
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

17: 00
Экспорт российского зерна в 2016/17 МГ составит порядка 37 млн. тонн - министр |
16: 20
Аргентина наращивает переработку подсолнечника |
16: 00
В России отмечается профицит пшеницы 3 класса - Ткачев |
15: 40
В 2017/18 МГ урожай пшеницы в США станет минимальным за последние 11 лет |
14: 40
На российском рынке семян горчицы продолжается снижение цен |
14: 20
Беларусь: сев ранних культур в Гродненской области начнут в середине марта |
14: 00
На минувшей неделе отгрузки зерновых из морпортов Украины незначительно сократились |
13: 40
Обратно в Грузию: как в Россию возвращается одно из самых популярных вин |
13: 40
Запасы минудобрений у российских аграриев на 9% выше прошлогодних |
13: 20
Шведская компания защитила в суде Белоруссии право на товарный знак Absolut |
13: 20
Рыбы и моллюсков вырастили на треть больше |
13: 20
Российские аграрии начали подкормку посевов озимых зерновых |
13: 00
Россияне стали меньше экономить на продуктах, спиртном и развлечениях |
12: 40
"Приосколье" пошло по грибы |
12: 40
Мексика готова быстро восстановить поставки мяса в РФ в случае снятия запрета |
12: 40
Рост экономики Армении в 2017 году ожидается на 2,3–3,2% – Центробанк |
12: 20
Минпромторг встал на путь оздоровления нации |
12: 20
Китай готов принять участие в строительстве зернового терминала в порту Зарубино |
12: 01
ВТО отклонила апелляцию России на решение по торговому спору с ЕС |
12: 00
В Украине начинается программа подготовки национальных производителей говядины к открытию рынка ЕС |
12: 00
В оставшиеся месяцы 2016/17 МГ добиться рекордов в экспорте российского зерна уже не удастся - эксперт |
11: 40
«Русская аквакультура» снова идет на биржу |
11: 40
Эксперты предупредили о повышении цен на мороженое |
11: 40
В 2017 году Индонезия может нарастить импорт пшеницы до 9 млн. тонн |
11: 20
Оценка мирового дефицита сахара снижена на 320 тыс. тонн |
11: 20
ВТО отклонила апелляцию России по делу о запрете на импорт свинины из ЕС |
11: 00
Минимальный набор продуктов питания подорожал до 3726 рублей |
10: 20
Е.Непоклонов назначен замминистра сельского хозяйства РФ |
07: 00
Прогноз урожая пшеницы в Индии существенно снижен |
18: 20
В Казахстане будет отрегулирован механизм отзыва лицензий ветпрепаратов |
17: 20
В Молдове стартовал твининговый проект по субсидированию АПК |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003