Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Ученые выяснили, чем опасна выброшенная еда

Ученые выяснили, чем опасна выброшенная еда

Вторник, 10 апреля 2012 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Продукты питания, которые отправились на помойку, наносят серьезный вред окружающей среде

Нерациональное отношение к приобретению продуктов питания, результатом которого является то, что значительная часть купленной еды отправляется на помойки, наносит серьезный вред окружающей среде.

В частности, подчеркивают эксперты из Польской федерации банков продовольствия, выброшенная еда – это масса потраченной впустую электроэнергии и ресурсов. В частности, если в мусор отправляется бутерброд с сыром, это все равно, что вылить просто так 90 литров воды. Килограмм выброшенной картошки – это уже 300 литров, а килограмм говядины – пять-десять тысяч литров.

Кроме того, при производстве продуктов питания работают такие «грязные» отрасли промышленности, как сельское хозяйство, нефтехимическая промышленность, транспорт и т. д.

Эксперты настоятельно советуют тщательно планировать покупки, а если образовались излишки – делиться ими с нуждающимися, а не ждать, пока они протухнут. Кроме того, не следует пренебрегать вторичной переработкой в домашних условиях, а также выбрасывать еду, которая все-таки испортилась, в специальные места для сбора пищевых отходов.

Чаще всего в отходы попадают скоропортящиеся и распространенные продукты. В их числе хлеб (58%), картофель и колбаса (по 37%), овощи (19%) и фрукты (18%).

Чаще всего люди выбрасывают еду в связи с истечением срока годности – так делают 39% потребителей. Еще 34% отправляют продукты на помойку, так как не рассчитали и приготовили слишком много, или же слишком много купили (22%).

Небрежное отношение к покупке и расходованию продуктов – распространенная в Европе проблема. В частности, в Польше ежегодно образуется девять миллионов тонн продовольственных отходов. При этом только 25% населения признаются, что они выбрасывают еду. А два миллиона граждан этой страны живут в крайне стесненных условиях.

В странах Евросоюза за год выбрасывают около 90 миллионов тонн продовольствия. Помимо Польши, в числе лидеров в этой области - Великобритания, Германия, Франция, Нидерланды. А в Швеции одних овощей выкидывают на шесть миллиардов долларов в год.

Ежегодно в развитых странах люди выбрасывают до трети продуктов. Это только же, сколько производят все африканские страны, расположенные южнее Сахары. В то же время каждые шесть секунд на планете от голода умирает один ребенок.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 266
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

18: 00
Российский зерновой рынок: пшеница дешевеет во всех основных регионах. |
18: 00
В Хабаровске началось выращивание салатов по японской технологии |
18: 00
Средства для выплаты субсидий уже отправлены в регионы. |
18: 00
Запасы минудобрений в хозяйствах на 17,7% превышают прошлогодний уровень. |
18: 00
"Союзмолоко" разработает программу развития племенного дела в России. |
18: 00
Россия намерена увеличить экспорт мясной продукции за рубеж. |
18: 00
Мак собираются вернуть в законное поле. |
18: 00
Фруктовые соки и нектары могут подешеветь |
18: 00
Сыры российских сортов выиграли от продуктового эмбарго |
18: 00
Решений по экспортной пошлине на пшеницу по-прежнему нет. |
18: 00
Оборот рыбной отрасли РФ в 2015 г. вырос на 59% и достиг 270 млрд руб. |
18: 00
Воронежсельмаш будет выпускать оборудование для обработки семян. |
18: 00
Производство сыра в Адыгее после введения санкций выросло. |
18: 00
До конца 2016 года на Кубани возведут еще 13 га теплиц. |
18: 00
В Донузлаве запущена ферма по производству мидий и устриц. |
18: 00
Хозяйства Алтайского края получили 1 млрд 579 млн руб. господдержки. |
10: 20
Дагестанские аграрии заложили более 300 га садов. |
10: 00
"Мираторг" инвестирует 8 млрд в проект мясного животноводства в Смоленской области. |
10: 00
С 2000 года производство чайного листа в Сочи снизилось впятеро. |
10: 00
В Иркутской области растет производство молока и мяса. |
10: 00
В Бурятии завершено возведение фермы по производству элитного мяса. |
09: 40
Правительство РФ поддержало идею о передаче регионам права устанавливать ставку единого сельхозналога. |
09: 40
Власти инициируют возобновление расследования "дела Росагролизинга". |
09: 40
Для животноводов Кубани 2015 год был самым успешным за 10 лет. |
09: 40
Поставки мексиканской говядины в РФ могут быть возобновлены. |
09: 20
Четверть москвичей не находит в магазинах привычной еды |
09: 20
Доска позора для продуктового надзора |
09: 20
Дикси расширяет СТМ за счет подмосковных производств |
09: 20
Кредитование сезонных работ выше прошлогоднего на 43%. |
09: 20
Регионы получили 46 млрд рублей господдержки сельхозпроизводства. |
09: 20
Минсельхоз подготовил проект системы молочных интервенций. |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003