Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Новинка! Инкапсулированный Ароматизатор Ванильно-Сливочный 11.05.108 М (caps)

Новинка! Инкапсулированный Ароматизатор Ванильно-Сливочный 11.05.108 М (caps)

Пятница, 2 марта 2012 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

ГК «Союзснаб» активно развивает производство инкапсулированных ароматизаторов для различных отраслей пищевой промышленности, в том числе и для производства мучных кондитерских изделий. Одной из последних новинок стал Ароматизатор Ванильно-Сливочный 11.05.108 М (caps)...

Если вспомнить еще советские рецептуры на производство различных мучных кондитерских изделий, то там всегда прописывалась эссенция – некоторая смесь эфиров, напоминающих запах фруктов или цветов. С тех пор многое изменилось, в частности сроки реализации продукции. Они многократно увеличились с 14 суток до 2, 3, а иногда и 6 месяцев. Изменились и формы ароматических веществ, помогающих сохранить необходимый аромат и вкус изделий на протяжении всего срока годности, самой последней из которых является инкапсулированная форма.

ГК «Союзснаб» активно развивает производство инкапсулированных ароматизаторов для различных отраслей пищевой промышленности, в том числе и для производства мучных кондитерских изделий. Одной из последних новинок стал Ароматизатор Ванильно-Сливочный 11.05.108 М (caps). Сам по себе ванилин отлично сохраняет свои вкусоароматические свойства и не требует защитной капсулы. Но при добавлении иных оттенков вкуса и аромата инкапсуляция позволяет добиться сохранения вкусоароматического букета в течение длительного времени. Благодаря инкапсулированной форме Ароматизатора Ванильно-Сливочного 11.05.108 М (caps), в процессе хранения готового продукта не только ванильные, но и сливочные ноты остаются ярко выраженными на протяжении всего срока годности изделия.

Специалисты ГК «Союзснаб» провели промышленную апробацию Ароматизатора Ванильно-Сливочного 11.05.108 М (caps) на производстве кексов, которая показала, что ароматизатор технологичен (удобен при дозировании), придает продукту яркий насыщенный вкус и аромат, а главное позволяет ему сохраняться на протяжение всего срока годности продукта.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 567
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

18: 00
В 2017 году Группа «Черкизово» планирует на 20% увеличить валовой сбор зерна |
17: 40
Казахстан: аграрии СКО задействуют более 30 тыс. единиц агротехники |
17: 20
Россия и Катар согласовали ветсертификаты на экспортируемую из РФ животноводческую продукцию |
17: 00
В марте Аргентина увеличила переработку сои и подсолнечника |
16: 20
США: темпы сева яровой пшеницы вдвое ниже прошлогодних |
16: 00
Казахстан: в Кызылординской области в 2016 году производство мяса увеличилось на 3,6% |
15: 20
Бразилия: выпавшие осадки улучшают перспективы производства кукурузы |
15: 00
Прогноз урожайности мягкой пшеницы в ЕС повышен |
14: 00
Египет: запасов пшеницы в госфонде достаточно на 2,6 месяца |
14: 00
Отгрузка зерна из портов Краснодарского края за неделю сократилась на 200 тыс. тонн |
13: 40
В I квартале в хозяйствах РФ выросло производство мяса птицы и яиц - Минсельхоз |
13: 20
Казахстан: в Акмолинской области посевная площадь составит более 4 млн. га |
13: 00
Египет: запасов пшеницы в госфонде достаточно на 2,6 месяцев |
13: 00
В январе-марте в Украине возросло производство мяса КРС и птицы |
12: 40
На минувшей неделе Украина почти в 3 раза снизила отгрузки зерна из морпортов |
12: 20
Саудовская Аравия заинтересована в поставках мяса из Казахстана |
12: 00
Тайвань проведет тендер на импорт кукурузы |
12: 00
В I квартале т.г. Украина нарастила производство подсолнечного масла и сократила - хлеба |
11: 20
Danone до конца года вложит более 1 млрд рублей в модернизацию молочного завода в Самаре |
11: 20
Чешские пивоварни произвели рекордный объем пива в 2016 году |
11: 20
В Кыргызстане утверждена концепция развития сельскохозяйственной кооперативной системы на 2017-2021 годы |
11: 00
Страны СНГ могут запретить классификацию сигарет по уровню содержания токсинов |
11: 00
Минздрав против соли и сахара |
10: 40
Глава «Абрау-Дюрсо» не исключает выхода на рынок крафтового пива и крепкого алкоголя |
10: 40
«Руст» расширяет партнерство с Remy Cointreau |
10: 20
ФАС раскритиковала субсидии Минсельхоза |
10: 20
Путин: отношения торговых сетей и производителей должны быть сбалансированы |
10: 20
Отставание в темпах ярового сева увеличилось – Минсельхоз РФ |
09: 40
Снегопады во второй половине апреля способствовали нормальному развитию озимых в Украине - Кутовой |
09: 40
Алжир проведет тендер на импорт пшеницы |
09: 20
Эксперты снижают оценки экспорта российского зерна |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003