Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Новинка! Инкапсулированный Ароматизатор Ванильно-Сливочный 11.05.108 М (caps)

Новинка! Инкапсулированный Ароматизатор Ванильно-Сливочный 11.05.108 М (caps)

Пятница, 2 марта 2012 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

ГК «Союзснаб» активно развивает производство инкапсулированных ароматизаторов для различных отраслей пищевой промышленности, в том числе и для производства мучных кондитерских изделий. Одной из последних новинок стал Ароматизатор Ванильно-Сливочный 11.05.108 М (caps)...

Если вспомнить еще советские рецептуры на производство различных мучных кондитерских изделий, то там всегда прописывалась эссенция – некоторая смесь эфиров, напоминающих запах фруктов или цветов. С тех пор многое изменилось, в частности сроки реализации продукции. Они многократно увеличились с 14 суток до 2, 3, а иногда и 6 месяцев. Изменились и формы ароматических веществ, помогающих сохранить необходимый аромат и вкус изделий на протяжении всего срока годности, самой последней из которых является инкапсулированная форма.

ГК «Союзснаб» активно развивает производство инкапсулированных ароматизаторов для различных отраслей пищевой промышленности, в том числе и для производства мучных кондитерских изделий. Одной из последних новинок стал Ароматизатор Ванильно-Сливочный 11.05.108 М (caps). Сам по себе ванилин отлично сохраняет свои вкусоароматические свойства и не требует защитной капсулы. Но при добавлении иных оттенков вкуса и аромата инкапсуляция позволяет добиться сохранения вкусоароматического букета в течение длительного времени. Благодаря инкапсулированной форме Ароматизатора Ванильно-Сливочного 11.05.108 М (caps), в процессе хранения готового продукта не только ванильные, но и сливочные ноты остаются ярко выраженными на протяжении всего срока годности изделия.

Специалисты ГК «Союзснаб» провели промышленную апробацию Ароматизатора Ванильно-Сливочного 11.05.108 М (caps) на производстве кексов, которая показала, что ароматизатор технологичен (удобен при дозировании), придает продукту яркий насыщенный вкус и аромат, а главное позволяет ему сохраняться на протяжение всего срока годности продукта.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 584
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

13: 40
На Украине подорожали почти все социальные продукты питания |
13: 40
Вино опередило автомобили в рейтинге инвестиций в предметы роскоши |
13: 40
Минсельхоз предложил увеличить штрафы за незаконный вылов рыбы |
13: 40
Молоко направят в школы |
13: 20
Крепкий алкоголь может появиться в интернете уже в 2018 году |
13: 20
Цены на Октоберфесте обогнали инфляцию |
12: 20
Наш ответ пармезану: почему российские фермеры не хотят отмены санкций |
12: 00
Минск заявил, что защищает Россию от санкционных продуктов |
12: 00
Алкоголь и в интернете — по паспорту |
11: 40
ФАС предложила Минздраву отказаться от запрета беспошлинной продажи сигарет в duty free |
11: 40
В Архангельске признали крах эксперимента "Выживи на МРОТ" |
11: 20
ФАС считает алкоголь драйвером интернет-торговли продуктами |
11: 20
Ученые предложили ограничить потребление хлеба, сыра и колбасы |
11: 03
Источник: Евросоюз обеспокоился российскими налогами на импортные вина |
11: 02
Владельцы кафе в Шереметьево снизят цены после проверки ФАС |
11: 02
Загадка рубинового шоколада: открытие или искусная подделка? |
10: 40
Компания «Солнце Мехико» открыла в Подмосковье завод по производству тортильи |
13: 00
Производство вина в России может снизиться в 2017 году на 10% на фоне увеличения импорта |
13: 00
Китайская Angel Yeast перенесла открытие завода дрожжей под Липецком на весну 2018 года |
13: 00
Ретейлерам не разрешат до 2021 года торговать алкоголем через интернет |
12: 40
Рыбоперерабатывающий завод открылся в Новосибирской области |
12: 40
Импортные сладости теряют в качестве |
11: 40
Дворкович не исключил снятия запрета на импорт турецких томатов до конца года |
11: 21
Колбаса запахла уголовным делом |
11: 00
Как большой урожай пшеницы отразится на стоимости хлеба |
11: 00
Треть курильщиков меньше дымят из-за подорожания сигарет |
10: 40
Производство коньяка в России в августе выросло почти на 50% |
10: 40
В Сербии анализируют ситуацию с поставкой в Россию зараженных фруктов |
10: 20
В Липецкой области запущен завод по шоковой заморозке ягод и фруктов |
10: 00
ЕС рекордно увеличил экспорт сельхозтоваров в Россию даже при контрсанкциях |
11: 41
В России в августе значительно увеличен выпуск коньяка и водки |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003