Эксперты пророчат Украине резкий скачек цен на молоко.

Уже сегодня закупочные цены на молоко превышают 3,5 гривны за литр.

Об этом изданию «Дело» сообщил президент Украинского клуба аграрного бизнеса Алекс Лисситса. По его словам, к осени цены на молоко могут вырасти еще больше.

Эксперт отметил, что в этом году в Украине наметилась устойчивая тенденция к повышению стоимости молочного сырья. Лисситса подчеркнул, что ранее никогда такого не было, чтобы летом - на пике производства - цены на молоко повышались на 10-15%.

По его словам, это свидетельствует о том, что молока нет, что приведет к тому, что осенью молочный рынок столкнется с дефицитом молочного сырья, а потребитель, в свою очередь, с ростом цен.

Эксперты отмечают, с каждым годом уменьшается количество крупного рогатого скота. Так, за последние пол года производство молока упало еще на 3%. По словам заместителя министра аграрной политики и продовольствия Николая Безуглого, в бюджете-2011 заложены 2 млрд. гривен на ремонт и реконструкцию ферм, а также установление нового оборудования, что должно стимулировать производство молока в сельхозпредприятиях.