Ценовая ситуация на рынке мяса и молока в целом стабильная.

Министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник провела оперативное видеосовещание с руководителями структурных подразделений Министерства и органов управления АПК субъектов РФ

В повестку дня были включены вопросы проведения заготовки кормов, производства животноводческой продукции в 1 квартале текущего года и. Обсуждена ценовая ситуация на рынке мяса и молока.

Предварительные итоги ярового сева

По оперативной информации, яровой сев проведен на площади более 94%. Яровые зерновые культуры посеяны на площади 29,2 млн га (96% к прогнозу), что на 1,1 млн га больше 2010 года.

Кукурузы на зерно посеяно 1,6 млн га (86% к прогнозу), что на 116 тыс. га больше 2010 года.

Сев риса проведен на площади 191 тыс. га (93% к прогнозу), что на 17 тыс. га больше 2010 года.

Сахарной свёклы посеяно на площади более 1,2 млн га (104% к прогнозу), что на 148 тыс. га больше 2010 года.

Подсолнечника на зерно посеяно более 7 млн га (106% к прогнозу), что на 910 тыс. га больше 2010 года.

Ярового рапса посеяно 632 тыс. га (96% к прогнозу), что на 64 тыс. га больше 2010 года.

Сои посеяно 963 тыс. га (70% к прогнозу), что на 100 тыс. га больше 2010 года.

Льна-долгунца посеяно 54 тыс. га (95% к прогнозу), что на 7 тыс. га больше 2010 года.

Картофель в сельскохозяйственных организациях посажен на площади 333 тыс. га (87% к прогнозу), что на 102 тыс. га больше 2010 года.

Овощи в сельскохозяйственных организациях высеяны на площади 154 тыс. га (85% к прогнозу), что на 64 тыс. га больше 2010 года.

Кормовых культур ярового сева посеяно 5,6 млн га (91% к прогнозу), из них однолетних трав – 3,6 млн га (86 % от прогноза).

Заготовка кормов в хозяйствах всех категорий

На совещании было отмечено, что общая прогнозная потребность в грубых и сочных кормах на зимне-стойловый период 2011-2012 годов для всех категорий хозяйств по Российской Федерации определяется в пределах 92,3 млн тонн, в том числе грубых – 64 млн тонн, сочных – 28,3 млн тонн.

При этом большое значение в кормлении животных имеют зеленые корма, получаемые из многолетних и однолетних кормовых трав.

Работы по сенокошению и заготовке кормов ведутся в 5 федеральных округах и 14 субъектах Российской Федерации.

По состоянию на 03.06.2011 скошено естественных и сеяных трав первым укосом на сено, сенаж, зелёный корм, силос и травяную муку на площади 113,3 тыс. га.

Заготовлено 483,2 тыс. тонн грубых и сочных кормов, в том числе 481,3 тыс. тонн грубых кормов и 2,6 тыс. тонн сочных кормов.

Объемы производства животноводческой продукции

По информации, озвученной на совещании, в текущем году в животноводстве сохраняется положительная динамика развития.

Мясо В 1 квартале было произведено скота и птицы на убой 2,3 млн тонн в живой массе, что на 3,2% больше, чем было за аналогичный период прошлого года. В сельхозпредприятиях, то есть в промышленном секторе, темп прироста был в 2 раза выше и составил 6,7%.

Производство мяса увеличили 57 регионов.

В текущем году продолжился рост производства мяса птицы и свиней. В 1 квартале объемы производства на убой свиней составили 688 тыс. тонн или 103,6%, птицы – 975 тыс. тонн - рост 9,5%.

Ранее Министерство сельского хозяйства РФ направило в Правительство и Минфин России предложения о дополнительном выделении средств федерального бюджета на поддержку производителей птицеводства и свиноводства в объеме 9 млрд рублей.

Молоко В 1 квартале текущего года произведено 6,2 млн. тонн молока. При этом его объемы в фермерских (крестьянских) хозяйствах возросли на 2,1%.

В целом по России производство молока увеличили 42 региона.

Правительством Российской Федерации принято решение о выделении в текущем году 32 регионам, которые сохранили поголовье крупного рогатого скота на уровне 2009 года, 5 млрд рублей.

Поголовье свиней и птиц. Производство яиц

По состоянию на 1 апреля поголовье свиней составило 17,9 млн голов или на уровне аналогичного периода прошлого года. При этом в сельхозпредприятиях численность свиней увеличилась на 356 тыс. голов.

Поголовье птицы возросло на 2,4% или на 10,8 млн голов. Это позволило в текущем году продолжить прирост производства яиц. За 3 месяца получено 9,5 млрд штук или на 169 млн штук больше аналогичного периода прошлого года.

Животноводческие объекты/

В текущем году продолжается строительство и реконструкция животноводческих объектов. По состоянию на 1 апреля было введено и модернизировано 94 объекта для мясного и молочного животноводства.

Кроме того, рабочей группой по оценке инвестиционных проектов было одобрено 34 проекта по развитию животноводства с общей суммой запрашиваемых кредитных средств более 20 млрд рублей.

Племенная база

Благодаря государственной поддержке укрепляется племенная база животноводства. В 1 квартале текущего года существенно возросла реализация племенного молодняка отечественной селекции. Потребность в племенном молодняке за счет собственных ресурсов обеспечен за первые 3 месяца на 60%.

В ближайшей перспективе планируется довести объемы реализации племенного молодняка за счет собственных ресурсов не менее чем до 80 процентов от потребности.

Господдержка.

В текущем году для животноводства сохранены все основные виды предусмотренной государственной поддержки.

На племенную поддержку предусмотрено - 3,5 млрд рублей, на поддержку северного оленеводства и табунного коневодства – 180 млн рублей. На поддержку маточного поголовья овец и коз в объеме 653 млн рублей.

Продолжается софинансирование экономически значимых региональных программ по мясному и молочному скотоводству. На эти цели в федеральном бюджете предусмотрено 1,0 млрд рублей.

В текущем году Комиссией Минсельхоза России по отбору экономически значимых региональных программ допущено к реализации еще 11 программ по увеличению производства молока и 22 – по развитию мясного скотоводства.

Всего по молочному скотоводству будет участвовать 66 программ, по мясному скотоводству – 44 программы. Ценовая ситуация на рынке мяса и молока в целом стабильная.