Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > На британском рынке разразилась паника вокруг партии перца чили, содержавшей краситель "Судан-1"

На британском рынке разразилась паника вокруг партии перца чили, содержавшей краситель "Судан-1"

Понедельник, 28 февраля 2005 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

На британском рынке продовольствия разразилась настоящая паника вокруг партии молотого перца чили, содержавшей краситель "Судан-1", вызывающий развитие рака. Спровоцировав самое масштабное изъятие товаров из продажи в британской истории, она может и не стать тем "Армагеддоном" для здоровья нации, который предрекала газета Daily Mail, но уже стала очередной PR-катастрофой для пищевой промышленности страны.

Компания Premier Foods, закупившая негодную партию в 2002 году, получила от поставщика письменную гарантию, что порошок не содержит "Судан 1" (запрещенный Европейским союзом в 1995 году). Скорее всего, стоимость изъятия товаров ей будет компенсирована. Хотя в результате переполоха цена акций Premier Foods упала на 3%, аналитики сомневаются, что это окажет какое-либо существенное воздействие на прибыли компании.

Весьма вероятно, что и крупным розничным сетям удастся избежать убытков. В список подлежащих изъятию продуктов попали многие товары, украшенные марками таких супермаркетов, как Asda, Marks & Spencer, Morrisons, Sainsbury"s, Tesco и Waitrose. Хотя некоторые аналитики предсказывают, что издержки ликвидации 419 продуктов из списка могут перевалить за 100 млн фунтов стерлингов (144 млн евро, $191 млн), они, вероятнее всего, лягут на страховые компании. Кевин Хокинс (Kevin Hawkins), генеральный директор Британской ассоциации розничных торговцев (British Retail Consortium), человек с повадками терьера, бросился на защиту розничных сетей и крупных производителей товаров широкого потребления, настаивая, что последние предприняли "абсолютно все необходимое", чтобы список продуктов, содержащих краситель, стал известен общественности. В своем выступлении он переложил ответственность на Управление стандартизации пищевых продуктов (Food Standards Agency), долго медлившее, прежде чем связаться с продавцами.

Скандал ставит неприятные вопросы об отношениях между производителями пищевых продуктов, перерабатывающими предприятиями и предприятиями розничной торговли. Препирательства Управления стандартизации пищевых продуктов, Premier Foods и розничных сетей по поводу того, в чьи функции входит информирование населения, вызвали сомнения в реальности защиты здоровья нации. Особенно настораживает, что у FSA ушло почти две недели, чтобы уведомить продуктовые магазины, после того как Premier Foods установил наличие запрещенного вещества. В случае "Судан-1" опасность реального развития рака или какого-либо отрицательного воздействия на здоровье населения вследствие потребления продуктов, содержащих краситель, минимальна. Однако разразившийся скандал продемонстрировал, насколько сильно перерабатывающие предприятия и предприятия розничной торговли полагаются на добросовестность и тщательность тестов своих поставщиков.

Эта история разворачивалась на подходящем фоне: все большие опасения вызывают последствия растущей концентрации розничной торговли для британских производителей пищевых продуктов и здравоохранения. Супермаркеты все чаще становятся объектами нападок со стороны групп раздраженных фермеров, считающих, что те устанавливают несправедливые цены, выдавливают мелких поставщиков из бизнеса и за последние семь лет вызвали сокращение общего дохода от занятий сельским хозяйством на треть. По мнению фермеров, это в свою очередь стимулирует укрупнение и интенсификацию сельского хозяйства, загоняя в угол меньших и более устойчивых производителей.

На прошлой неделе министр охраны окружающей среды Маргарет Беккет (Margaret Beckett) распорядилась, чтобы Управление по добросовестной конкуренции (Office of Fair Trading) изучило условия, предлагаемые супермаркетами своим поставщикам. По всей видимости, такое решение знаменует собой перемену в отношении правительства к этому спору. Рост внимания к проблемам ожирения и излишнего содержания соли в пищевых продуктах влечет за собой призывы сделать маркировку товаров более удобочитаемой. Еще не забылись скандалы вокруг эпидемий коровьего бешенства и ящура, нанесшие огромный ущерб британскому сельскому хозяйству и доверию, которым пользуются производители пищевых продуктов у потребителей. Чем меньше потребители уверены в том, что контролируют содержание своего рациона, тем серьезнее их озабоченность и выше риск того, что правительству придется вмешаться, если производители и торговцы сами не введут политику строгого контроля. Рост сомнений в безопасности пищевых продуктов для здоровья представляет угрозу для всех участников продовольственного бизнеса — от фермеров-одиночек, ведущих хозяйство с применением только органических удобрений, до крупнейших супермаркетов. Если последний скандал послужит делу улучшения коммуникации и открытости, что ж, тем лучше.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 743
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

18: 00
Российский зерновой рынок: пшеница дешевеет во всех основных регионах. |
18: 00
В Хабаровске началось выращивание салатов по японской технологии |
18: 00
Средства для выплаты субсидий уже отправлены в регионы. |
18: 00
Запасы минудобрений в хозяйствах на 17,7% превышают прошлогодний уровень. |
18: 00
"Союзмолоко" разработает программу развития племенного дела в России. |
18: 00
Россия намерена увеличить экспорт мясной продукции за рубеж. |
18: 00
Мак собираются вернуть в законное поле. |
18: 00
Фруктовые соки и нектары могут подешеветь |
18: 00
Сыры российских сортов выиграли от продуктового эмбарго |
18: 00
Решений по экспортной пошлине на пшеницу по-прежнему нет. |
18: 00
Оборот рыбной отрасли РФ в 2015 г. вырос на 59% и достиг 270 млрд руб. |
18: 00
Воронежсельмаш будет выпускать оборудование для обработки семян. |
18: 00
Производство сыра в Адыгее после введения санкций выросло. |
18: 00
До конца 2016 года на Кубани возведут еще 13 га теплиц. |
18: 00
В Донузлаве запущена ферма по производству мидий и устриц. |
18: 00
Хозяйства Алтайского края получили 1 млрд 579 млн руб. господдержки. |
10: 20
Дагестанские аграрии заложили более 300 га садов. |
10: 00
"Мираторг" инвестирует 8 млрд в проект мясного животноводства в Смоленской области. |
10: 00
С 2000 года производство чайного листа в Сочи снизилось впятеро. |
10: 00
В Иркутской области растет производство молока и мяса. |
10: 00
В Бурятии завершено возведение фермы по производству элитного мяса. |
09: 40
Правительство РФ поддержало идею о передаче регионам права устанавливать ставку единого сельхозналога. |
09: 40
Власти инициируют возобновление расследования "дела Росагролизинга". |
09: 40
Для животноводов Кубани 2015 год был самым успешным за 10 лет. |
09: 40
Поставки мексиканской говядины в РФ могут быть возобновлены. |
09: 20
Четверть москвичей не находит в магазинах привычной еды |
09: 20
Доска позора для продуктового надзора |
09: 20
Дикси расширяет СТМ за счет подмосковных производств |
09: 20
Кредитование сезонных работ выше прошлогоднего на 43%. |
09: 20
Регионы получили 46 млрд рублей господдержки сельхозпроизводства. |
09: 20
Минсельхоз подготовил проект системы молочных интервенций. |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003