Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Владельцы ресторанного бизнеса опасаются конкуренции

Владельцы ресторанного бизнеса опасаются конкуренции

Понедельник, 28 февраля 2005 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ресторан "Максима пицца" на Павелецкой выставлен на продажу. Риэлтеры оценивают стоимость в $2,5–3,5 млн, но называют решение странным: в середине года рядом начнется строительство торгового центра, который привлечет дополнительные потоки людей. Впрочем, рестораторы опасаются, что строительство может привести к оттоку клиентов.

Слухи о том, что "Максима пицца" продается, ходят уже давно. Один из менеджеров ресторана на Соколе рассказал "Бизнесу", что "работает около двух лет и все это время слышит о продаже заведения". На прошлой неделе знакомый с ситуацией источник "Бизнеса" сообщил, что "Максима пицца" готовится к продаже ресторана на Павелецкой. "Площади "Максима пицца" на Павелецкой находятся в собственности владельцев сети, и теперь мы их продаем",- подтвердил Борис Фаттахов, представитель "Интеройл индустрия" (оказывает "Максима пицце" консультационные услуги).

В сеть "Максима пицца" входят два ресторана — на Соколе и на Павелецкой. Рестораны позиционируются в среднем ценовом сегменте со средним чеком в $30.

В "Максима пицца" говорят, что если новый собственник захочет предоставить "Максиме" площади в аренду, то ресторан будет работать в прежнем режиме. "Свертывать проект мы не собираемся, не исключаем, что появятся новые точки в других местах",- говорит Борис Фаттахов.

Эксперты уверены, что владельцы "Максима пиццы" решили избавиться от точки на Павелецкой, потому что продать помещение в этом районе сейчас выгоднее, чем содержать ресторан: его продажная цена может составить от $2,5 до $3,5 млн. Площадь ресторана составляет порядка 800 кв. м, а, по словам эксперта-аналитика Paul"s Yard Владимира Кудрявцева, стоимость торговых помещений в этом районе составляет $3–4,5 тыс. за квадратный метр. "Возможно, они вложат вырученные средства в строительство нового развлекательного комплекса",- говорит источник, знакомый с ситуацией.

Риэлтеры удивлены, что "Максима пицца" выставлена на продажу именно сейчас. "Строительство ТЦ положительно отразится на развитии инфраструктуры района, увеличив покупательские потоки в разы. Особенно заметно это скажется на ресторанах",- уверен PR-директор Knight Frank Андрей Патрушев. С ним соглашается Владимир Кудрявцев из Paul"s Yard, добавляя, что "в ближайшей перспективе район будет развиваться как деловой, и востребованность в пунктах общественного питания будет только расти". А пресс-секретарь ИК "Финам" Владислав Кочетков удивлен, что "Максима пицца" продает только площади. "Можно было заработать еще дополнительно $0,6–0,7 млн за счет продажи готового ресторанного бизнеса, тем более что пиццерия сейчас востребована на рынке",- полагает Кочетков.

Впрочем, эксперты ресторанного рынка считают решение "Максима пиццы" оправданным. "Если перед входом все перекопают и расставят технику, мы потеряем всех наших клиентов",- говорит директор кофейни на площади Белорусского вокзала (там также планируется строительство подземного торгового комплекса). А генеральный директор агентства ресторанного консалтинга "Настроение+" Денис Яхно напоминает, что в районе Павелецкой строятся несколько торгово-офисных центров. "Недавно открылся развлекательный комплекс, где находятся пять ресторанов, в ближайшем будущем откроются еще пять-семь, поэтому серьезно возрастет конкуренция. Кроме того, если начнется строительство подземного ТЦ, то возникнут проблемы с подъездами к ресторану, который всегда ориентировался на большие транспортные потоки",- резюмирует Яхно.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 633
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

18: 40
Южная Корея проведет тендер на импорт кукурузы |
18: 20
Казахстан и Иран намерены увеличить объем контейнерных перевозок |
18: 00
Австралийская пшеница пользуется высоким спросом на азиатском рынке |
17: 40
Январские морозы не нанесли существенного ущерба посевам озимых в Европе - Еврокомиссия |
17: 00
АККОР просит докапитализировать Росагролизинг на 10 млрд. рублей |
16: 40
Казахстан: Продкорпорация объявила о начале форвардной закупки зерна под урожай-2017 |
16: 00
В Украине антидемпинговые пошлины на удобрения из РФ будут введены с июля |
16: 00
В Крыму планируют нарастить производство продовольственной пшеницы |
15: 40
Глава Россельхознадзора обвинил ЕЭК в саботаже |
15: 20
На Алтае обнаружили "масляный" картельный сговор |
15: 20
В Кении растет потребность в импорте кукурузы |
14: 40
Ливия проведет тендеры на закупку зерновых |
14: 20
Порты Краснодарского края продолжают наращивать экспорт зерна |
14: 00
В Украине антидемпинговые пошлины на удобрения с РФ будут введены с июля |
13: 40
Улучшение погодных условий повышает перспективы урожая зерновых и масличных в Аргентине |
13: 40
ВВП Беларуси в январе составил Br7,8 млрд. - Белстат |
13: 20
Состояние посевов озимых в Краснодарском крае может ухудшиться - НСА |
13: 00
ЕС выступит третьей стороной в украино-российском споре – торгпред |
12: 40
Компании Приморья в 2016 г. добыли рекордные 830 тыс. тонн рыбы и морепродуктов |
12: 40
Большая часть посевов озимых в Курской области находится в хорошем состоянии |
12: 20
Экономическая активность в Армении за январь выросла на 6,5% |
12: 00
В январе НМТП существенно нарастил перевалку зерна и растительных масел |
11: 40
Поставки причерноморской и европейской пшеницы в Индию могут быть существенно затруднены |
11: 20
В Москве 23 февраля ограничат продажу алкоголя |
11: 20
Россиянам запретят покупать «санкционку» из Белоруссии и Казахстана |
11: 00
Министерства не смогли объединить алкоголь и лечение |
11: 00
Минэкономразвития: есть риск роста цен и контрабанды в случае новых налогов на табачные компании |
11: 00
Роспатент рассматривает восемь заявок на регистрацию бренда "русиано" |
11: 00
Предложения семян рапса на белорусском рынке практически отсутствуют |
10: 40
Минсельхоз России уже заключил соглашения о льготном кредитовании с 10 банками |
10: 20
Минсельхоз: проводить молочные интервенции при текущей цене на молоко в РФ невыгодно |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003