Саратовская область: поголовье есть, а мяса нет.

За три месяца зимовки сельхозпредприятиями области произведено 11,6 тыс. тонн мяса, 22,2 тыс. тонн молока, 79,5 млн штук яиц, получено 9,6 тыс. телят, 27,3 тыс. поросят.
Стоимость произведенной продукции животноводства составила 545 млн рублей. Такие цифры были озвучены на рабочем совещании в областном минсельхозе, передала Саратовская ГТРК.
В ходе совещания чиновники рапортовали, что сельхозпредприятия четырех районов области смогли сохранить и увеличить поголовье коров, в 13 районах возросло поголовье свиней, в 3 - численность овец, птицы - в 10 районах области. В настоящее время в сельхозпредприятиях области содержится 166 тыс. голов крупного рогатого скота, 61 тыс. коров, 81 тыс. свиней, 190 тыс. овец, 8,5 тыс. голов лошадей и 3,3 млн голов птицы.
Однако 2/3 животноводческой продукции в области производится личными крестьянскими подсобными хозяйствами, которые резко сократили производства мяса "на продажу". В итоге основные мясокомбинаты Саратовской области, традиционно работавшие на местном сырье, перешли на импортное мясо. Оно поставляется преимущественно из Бразилии, Аргентины, Новой Зеландии и Австралии.
Потребительский рынок оперативно среагировал на "мясной дефицит". За два последних месяца цены на мясо и мясные продукты в Саратовской области выросли почти в полтора раза.