Коричневый рис поможет сердцу и сосудам

К такому выводу пришли американские медики.

По данным исследователей, в коричневом и полумолотом рисе содержатся ингредиенты, которые имеют потенциальную силу стать превосходным профилактическим средством против сердечно-сосудистых заболеваний. Слой субалейрона между зерном и коричневой оболочкой богат на олигосахариды и пищевые волокна, которые понижают содержание холестерина в крови и артериальное давление.