Иркутский молокозавод начинает производство молока с витаминами

14 января Иркутский молокозавод начинает разливать новое молоко. Это будет молоко "Байкальское" длительного хранения, 3,5 % жирности, обогащенное специально подобранным комплексом из 8 витаминов. Надпись на упаковке гласит, что молоко рекомендуется для всей семьи, особенно для растущего организма детей, благодаря идеальным пропорциям, это молоко необходимо детям и сможет заменить специальные комплексы витаминов из аптеки.

Новое молоко вслед за продуктами, обогащенными йодом, продолжает направление завода на выпуск функциональных продуктов питания. Пусть цена молока чуть выше обычного, но вкус его останется прежним, а пользы оно принесет больше, поскольку сибиряки больше подвержены авитаминозу и нуждаются в поддерживающих средствах. Уже через неделю это молоко можно будет купить во всех магазинах города.

Как сообщили ИА "Байкал Инфо" на Иркутском молокозаводе, в период с октября по апрель, когда нет зеленой травы, все молокозаводы испытывают дефицит цельного молока, потому в дешевых сортах зачастую используется разведенное сухое молоко, в то время как в "Байкальском" молоке используется только свежая цельная продукция.