Жители Коми предпочитают небольшие хлебобулочные изделия

В Коми растет спрос на хлебобулочные изделия небольшого размера. Жители республики стали меньше потреблять хлеба и отдают явное предпочтение мелкоштучной продукции. Как рассказали "Комиинформу" в отделе маркетинга ОАО "Сыктывкархлеб", последние четыре месяца стабильно растет спрос на рулеты с маком, слоеные изделия "Каприз" с сыром, творогом, круасаны с повидлом, луком, шоколадом, конфитюром, вареной сгущенкой, витушки с арахисом и другую мелкоштучную продукцию. "В последнее время фастфуд становится все более популярным среди населения, а наша продукция не только идеально подходит для быстрого перекуса, но и отличается стабильно высоким качеством, поскольку выпекается в соответствии с ГОСТ-овскими стандартами", - пояснили на предприятии. Между тем, в прошедшие праздники была зафиксирована неожиданная стабильность в продаже кондитерских изделий. "Видимо, женское население нашего региона считает, что торт – не лучший подарок ко Дню защитника Отечества, - отметили в отделе маркетинга. – Надеемся, что к 8 марта спрос на наши торты вырастет, и мужчины побалуют своих дам сладкой продукцией". Сыктывкарский хлебокомбинат входит в десятку самых современных предприятий в России по производству хлебобулочных и кондитерских изделий. Ассортимент сертифицированной продукции составляет порядка 300 наименований. Из них ежедневно производится порядка 120 наименований изделий.