Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Компания «Пицца-Норд» подводит итоги 2004 года

Компания «Пицца-Норд» подводит итоги 2004 года

Пятница, 24 декабря 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Планируется, что в 2005 году оборот ООО «ПИЦЦА-НОРД» будет сохранять прежние темпы роста и составит около 22 млн. долл. Как сказал Владислав Иванов, в настоящее время динамика роста оборотов в KFC несколько прогрессивнее, чем в Pizza Hut. Объемы продаж в каждом ресторане KFC растут в среднем на 40 % в год.
«В 2004 году компания «ПИЦЦА-НОРД» инвестировала в строительство новых ресторанов около 3 млн. долл., еще примерно столько же составили затраты на покупку оборудования, - говорит Владислав Иванов. - Комплект оборудования для одного ресторана стоит около 200 тыс. долларов. Совокупные затраты на открытие одного ресторана, включая ремонт и оборудование, могут составлять от 250 тысяч для ресторана на фуд-корте, до 1 млн. в случае отдельно стоящего здания. В среднем затраты на один ресторан составляют порядка 500-700 тыс. долларов».
Всего в 2004 г. в Северной столице было открыто 7 новых ресторанов KFC (Kentucky Fried Chicken) и 4 пиццерии Pizza Hut. Ближайшее открытие нового ресторана ожидается в марте 2005г. в торговом центре Гулливер.
В Петербурге в ресторанах KFC ежедневно реализуется около 1,5 тонн куры, Pizza Hut продает до 2 тыс. разнообразных пицц. Ассортимент ресторанов KFC предлагает 4 вида куры, 3 вида бургеров, салаты и коктейли. В меню ресторанов Pizza Hut входит 16 наименований пицц, салаты, спагетти и др. Основную часть продуктов для ООО «ПИЦЦА-НОРД» поставляет ЗАО «Торговая компания Российско-Баварский торговый дом». Поставщиком куры является ЗАО Северная птицефабрика.
Ежедневно рестораны KFC и Pizza Hut посещают в целом около 15 тыс. человек, причем летом общий оборот сети в выходные и будни одинаковый, тогда как в остальное время года на выходные и праздники приходится в два раза больше посетителей, чем на рабочие дни. По словам Владислава Иванова, особой сезонности бизнеса в целом не наблюдается. Для каждого ресторана существует своя собственная динамика – в зависимости от его местонахождения. Рестораны расположены в разных районах Петербурга, но при этом их средняя годовая выручка примерно одинакова. Тем не менее, как сообщает Владислав Иванов, самыми доходными можно назвать ресторан KFC в Озерках и пиццерию Pizza Hut на Ленинском проспекте.
В настоящее время в штат ООО «ПИЦЦА-НОРД» входят 650 человек, в каждом ресторане работают от 30 до 40 человек. Планируется, что к концу 2005 г. количество сотрудников компании увеличится на 30% и составит около 1 тыс. человек.
В мире сегодня насчитывается около 11 тыс. ресторанов Pizza Hut и около 14 тыс. ресторанов KFC. В настоящее время ООО «Пицца Норд» - единственная компания, которая с 1994 г. представляет марки KFC и Pizza Hut в Санкт-Петербурге. Владельцем брендов KFC и Pizza Hut является одна из крупнейших в мире франчайзинговых компаний на рынке фаст-фуд Yum! Brands Inc., уступающая основному конкуренту - McDonald's только по объему продаж. Общее число ресторанов Yum! Brands Inc. в мире составляет порядка 36-37 тысяч, ресторанов McDonald's – 27-28 тысяч. В 2003 г. только в Китае было открыто 368 ресторанов KFC, сообщил В.Иванов. Крупнейшие бренды компании - KFC, Pizza Hut, а также Taco Bell, A&W All-American Food Restaurants и Long John Silver's. В России действуют 12 ресторанов KFC и 14 Pizza Hut (не считая 1 экспресс-бара по продаже пиццы только на вынос), из них в Петербурге - 16.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

13: 20
Цены на Октоберфесте обогнали инфляцию |
12: 20
Наш ответ пармезану: почему российские фермеры не хотят отмены санкций |
12: 00
Минск заявил, что защищает Россию от санкционных продуктов |
12: 00
Алкоголь и в интернете — по паспорту |
11: 40
ФАС предложила Минздраву отказаться от запрета беспошлинной продажи сигарет в duty free |
11: 40
В Архангельске признали крах эксперимента "Выживи на МРОТ" |
11: 20
ФАС считает алкоголь драйвером интернет-торговли продуктами |
11: 20
Ученые предложили ограничить потребление хлеба, сыра и колбасы |
11: 03
Источник: Евросоюз обеспокоился российскими налогами на импортные вина |
11: 02
Владельцы кафе в Шереметьево снизят цены после проверки ФАС |
11: 02
Загадка рубинового шоколада: открытие или искусная подделка? |
10: 40
Компания «Солнце Мехико» открыла в Подмосковье завод по производству тортильи |
13: 00
Производство вина в России может снизиться в 2017 году на 10% на фоне увеличения импорта |
13: 00
Китайская Angel Yeast перенесла открытие завода дрожжей под Липецком на весну 2018 года |
13: 00
Ретейлерам не разрешат до 2021 года торговать алкоголем через интернет |
12: 40
Рыбоперерабатывающий завод открылся в Новосибирской области |
12: 40
Импортные сладости теряют в качестве |
11: 40
Дворкович не исключил снятия запрета на импорт турецких томатов до конца года |
11: 21
Колбаса запахла уголовным делом |
11: 00
Как большой урожай пшеницы отразится на стоимости хлеба |
11: 00
Треть курильщиков меньше дымят из-за подорожания сигарет |
10: 40
Производство коньяка в России в августе выросло почти на 50% |
10: 40
В Сербии анализируют ситуацию с поставкой в Россию зараженных фруктов |
10: 20
В Липецкой области запущен завод по шоковой заморозке ягод и фруктов |
10: 00
ЕС рекордно увеличил экспорт сельхозтоваров в Россию даже при контрсанкциях |
11: 41
В России в августе значительно увеличен выпуск коньяка и водки |
11: 41
Минфин: Эксперимент по маркировке табака может начаться в 2018 году |
11: 20
Россия может ограничить ввоз фруктов из Сербии |
10: 40
Уловы «санкционки» выросли вдвое |
10: 20
Недельная инфляция в РФ осталась на нулевом уровне |
13: 00
Брат шведского короля запустит производство вина в Крыму |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003