Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Компания «Пицца-Норд» подводит итоги 2004 года

Компания «Пицца-Норд» подводит итоги 2004 года

Пятница, 24 декабря 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Планируется, что в 2005 году оборот ООО «ПИЦЦА-НОРД» будет сохранять прежние темпы роста и составит около 22 млн. долл. Как сказал Владислав Иванов, в настоящее время динамика роста оборотов в KFC несколько прогрессивнее, чем в Pizza Hut. Объемы продаж в каждом ресторане KFC растут в среднем на 40 % в год.
«В 2004 году компания «ПИЦЦА-НОРД» инвестировала в строительство новых ресторанов около 3 млн. долл., еще примерно столько же составили затраты на покупку оборудования, - говорит Владислав Иванов. - Комплект оборудования для одного ресторана стоит около 200 тыс. долларов. Совокупные затраты на открытие одного ресторана, включая ремонт и оборудование, могут составлять от 250 тысяч для ресторана на фуд-корте, до 1 млн. в случае отдельно стоящего здания. В среднем затраты на один ресторан составляют порядка 500-700 тыс. долларов».
Всего в 2004 г. в Северной столице было открыто 7 новых ресторанов KFC (Kentucky Fried Chicken) и 4 пиццерии Pizza Hut. Ближайшее открытие нового ресторана ожидается в марте 2005г. в торговом центре Гулливер.
В Петербурге в ресторанах KFC ежедневно реализуется около 1,5 тонн куры, Pizza Hut продает до 2 тыс. разнообразных пицц. Ассортимент ресторанов KFC предлагает 4 вида куры, 3 вида бургеров, салаты и коктейли. В меню ресторанов Pizza Hut входит 16 наименований пицц, салаты, спагетти и др. Основную часть продуктов для ООО «ПИЦЦА-НОРД» поставляет ЗАО «Торговая компания Российско-Баварский торговый дом». Поставщиком куры является ЗАО Северная птицефабрика.
Ежедневно рестораны KFC и Pizza Hut посещают в целом около 15 тыс. человек, причем летом общий оборот сети в выходные и будни одинаковый, тогда как в остальное время года на выходные и праздники приходится в два раза больше посетителей, чем на рабочие дни. По словам Владислава Иванова, особой сезонности бизнеса в целом не наблюдается. Для каждого ресторана существует своя собственная динамика – в зависимости от его местонахождения. Рестораны расположены в разных районах Петербурга, но при этом их средняя годовая выручка примерно одинакова. Тем не менее, как сообщает Владислав Иванов, самыми доходными можно назвать ресторан KFC в Озерках и пиццерию Pizza Hut на Ленинском проспекте.
В настоящее время в штат ООО «ПИЦЦА-НОРД» входят 650 человек, в каждом ресторане работают от 30 до 40 человек. Планируется, что к концу 2005 г. количество сотрудников компании увеличится на 30% и составит около 1 тыс. человек.
В мире сегодня насчитывается около 11 тыс. ресторанов Pizza Hut и около 14 тыс. ресторанов KFC. В настоящее время ООО «Пицца Норд» - единственная компания, которая с 1994 г. представляет марки KFC и Pizza Hut в Санкт-Петербурге. Владельцем брендов KFC и Pizza Hut является одна из крупнейших в мире франчайзинговых компаний на рынке фаст-фуд Yum! Brands Inc., уступающая основному конкуренту - McDonald's только по объему продаж. Общее число ресторанов Yum! Brands Inc. в мире составляет порядка 36-37 тысяч, ресторанов McDonald's – 27-28 тысяч. В 2003 г. только в Китае было открыто 368 ресторанов KFC, сообщил В.Иванов. Крупнейшие бренды компании - KFC, Pizza Hut, а также Taco Bell, A&W All-American Food Restaurants и Long John Silver's. В России действуют 12 ресторанов KFC и 14 Pizza Hut (не считая 1 экспресс-бара по продаже пиццы только на вынос), из них в Петербурге - 16.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

12: 01
Росрыболовство обратилось к Шувалову с просьбой внедрить маркировку осетровых рыб и красной икры |
11: 20
Продажи Nestle в регионе Россия-Евразия выросли на 12% |
11: 00
Россия ограничила ввоз птицы и яиц из Чехии |
11: 00
Минсельхоз РФ не считает проведение сахарных интервенций вопросом этого года |
10: 40
ФАС признала Imperial Tobaccо нарушителем закона о рекламе |
10: 40
Россия до 2028 года поставит в Китай 52 млн тонн сельхозпродукции |
10: 20
Турецкие помидоры просочились через Грузию |
10: 20
Минздрав Великобритании создал программу по снижению содержания сахара в сладостях на 20% |
10: 00
Вылов рыбы российскими рыбаками вырос с начала года на 1,4% |
10: 00
Инфляция в России вторую неделю подряд остается нулевой |
09: 40
Глава МВД предложил уничтожать контрафактный алкоголь без решения суда |
09: 40
Ученые во Владивостоке разработали "наношоколад" с морскими водорослями |
12: 00
Производители оленины и рыбы на Ямале получили гранты по 2,5 млн рублей |
11: 40
В теплице за 1,3 млрд в Тюменской области будут выращивать томаты, баклажаны и перец |
11: 40
В Пензе депутаты отменили запрет на продажу слабоалкогольных энергетиков |
11: 00
Более половины продуктов в России не соответствует нормам |
10: 40
Путин подписал закон об упрощении закупок для изготовления акцизных марок на алкоголь |
10: 40
Глава Россельхознадзора ответил на вопросы белорусской прокуратуры |
10: 20
Крупный молочный проект в Калужской области меняет владельцев |
10: 20
Запрет на "заменители" алкоголя продлен и расширен на пищевую продукцию |
10: 00
В Оренбуржье закрыли комбинат детского питания |
10: 00
Покупательную способность жителей российских регионов измерили шаурмой |
10: 00
Минфин разработает алгоритм «автоматического» определения цены на водку |
15: 00
"Черкизово" в следующем году может сократить капзатраты до 2-3 млрд руб. |
15: 00
«ЭкоНива» приобрела в Воронежской области молочный комплекс татарского холдинга «Красный Восток Агро» |
14: 40
Россельхознадзор разрешил пяти предприятиям Ирана поставки молочной продукции в РФ |
12: 22
Бразильский упаковщик мяса может приостановить выход на IPO из-за коррупционного скандала |
12: 00
Россия усилила контроль за поставками рыбы с двух турецких предприятий |
12: 00
КДВ купит кондитерскую фабрику в Подмосковье |
11: 40
Производители тортов, мороженого и соков назвали необоснованными критерии оценки «нездоровых» продуктов |
11: 40
Сигаретам уравняли акциз |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003