Иркутская область: только небольшая часть собранного зерна пригодна для производства муки.

Только небольшая часть зерна урожая 2004 г., собранного на полях Иркутской области и УОБАО, пригодна для производства муки, сообщает ИА "Байкал Инфо".
В основном зерновые пойдут на корм птице и скоту и на переработку для изготовления спирта. К такому выводу пришли специалисты Управления Государственной хлебной инспекции (УГХИ) по Иркутской области и Усть-Ордынскому Бурятскому автономному округу в ходе проверки зерна урожая нынешнего года. Обследования велись в соответствии с заключенными соглашениями по проведению мониторинга качества зерна нового урожая и предоставлению информации о его качестве и объемах, принятых на хранение.
Хлебоприемными предприятиями региона принято на хранение 20,2 тыс. тонн зерна, в том числе пшеницы 18,9 тыс. тонн, овса – 500 тонн, ржи – 600 тонн, ячменя – 200 тонн. Всего таких предприятий в области 11. Специалисты Госхлебинспекции вели обследование зерна прямо на токах. Такая работа была проведена в 250 хозяйствах в 26 районах области и округа. Всего было обследовано 258,3 тыс. тонн зерновых – пшеницы, ржи, ячменя пивоваренного, овса. 73% проверенного зерна — пшеница. Это 211,4 тыс. тонн. Из них 106,7 тыс. тонн (50,5%) составила ценная пшеница 3 класса, 67,4 тыс. тонн (31,9%) - продовольственная пшеница 4 класса, остальное — непродовольственная пшеница 5 класса.