Выпил, закусил – и опохмелился… кактусом.

По сообщению «ulitsa.com.ua» американские ученые обнаружили в одном из видов опунции не только лекарство от уже наступившего похмелья, но и средство профилактики этого неприятного состояния.

Уменьшение таких ощущений, как головная боль и тошнота, связано с тем, что вещества, содержащиеся в кактусовом экстракте, ускоряют метаболизм алкоголя, считают исследователи. Ведь именно продукты его распада, в частности ацетальдегид, ответственны за болезненное состояние похмелья. Забавно, что из некоторых видов кактусов получают спиртные напитки – текилу, а в мексиканской кухне используют и мякоть кактуса. Таким образом, это растение может быть одновременно и выпивкой, и закуской, и лекарством от похмелья.