Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Две цены хлеба. Каравай дорожает, несмотря на хороший урожай.

Две цены хлеба. Каравай дорожает, несмотря на хороший урожай.

Четверг, 11 ноября 2004 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

По данным Всероссийского института потребительского рынка и маркетинга, за последние четыре года хлеб у нас подорожал на 70%. До конца года цены могут подрасти еще на два-три процента, хотя урожай зерновых почти на 10 миллионов тонн больше прошлогоднего. С кого за это спросить?
Некоторые СМИ уже обвинили экспортеров зерна, которые гонят за кордон большое количество пшеницы и ржи. Поэтому, дескать, у нас сокращаются объемы производства хлебобулочных изделий: в 1997 - 2001 годах в стране их выпекалось до 9 миллионов тонн, а теперь - менее 8 миллионов. Специалисты с этим категорически не согласны.
Ведущий аналитик Института конъюнктуры аграрного рынка Игорь Павенский заявил корреспонденту "Труда", что производство хлеба упало из-за сокращения населения и изменения структуры питания.
Что касается экспорта зерна, то пшеница 3-го класса, которая в основном идет на хлебопечение, за границу практически не продается. На российском юге тонна стоит сейчас в среднем 4100 рублей. Если ее отправлять за кордон, то погрузка каждой тонны и ее перевозка до порта обойдутся минимум в 350 рублей, плюс погрузка на судно, транспортировка по морю. В итоге мы можем предложить на мировом рынке зерно минимум по 165 долларов за тонну, а американцы предлагают гораздо более качественное по 155 долларов. Хотя, по мнению экспертов, без ущерба для внутреннего рынка мы можем в этом году экспортировать 7 - 8 миллионов тонн зерна. Что же касается внутренних цен на хлеб, то в их взвинчивании И. Павенский обвиняет прежде всего торговлю:
- Практика показала, что даже при снижении цен на зерно и муку хлеб не дешевеет. Оптовая отпускная цена на продукцию хлебокомбинатов за год выросла на 17 процентов, а розничные цены с июля поднялись на 30. Эта наценка и составляет львиную долю удорожания стратегического продукта питания. По нашим расчетам, хлеб к январю может подорожать даже на 10 процентов. Давно пора законодательно регулировать цены, сопоставляя доходы хлебопеков и розницы.
Мнение эксперта.
Александр Корбут, вице-президент Российского зернового союза:
- Сейчас не только пшеницы 3-го класса, но и ячменя, фуражного зерна вывозится довольно мало. Не надо забывать, что у нас под боком мощный конкурент - Украина, где собран отменный урожай. Там есть удобные порты - Одесса, Ильичевск, короче, "плечо" перевозки. Высокие урожаи в этом году были в Европе и других странах.
Россия сейчас экспортирует в основном пшеницу 4-го класса. Адреса прежние - Египет, Азербайджан, Грузия, Израиль, Италия, Греция, Тунис, Иран, Турция. Но зерновые партии туда идут небольшие. Кстати, в прошлом году мы вывозили пшеницу в 42 страны, сейчас адресов вдвое меньше.
На рост хлебных цен влияет несколько факторов - удорожание горюче-смазочных материалов, энергоносителей, рост железнодорожных тарифов. Ведь зерно надо сначала очистить, просушить на элеваторе, затем перевезти. Однако наибольшая доля прибавки цены приходится именно на розничную торговлю.
У меня есть простое предложение - на двери булочных вывешивать отпускную цену хлебозавода. Пусть народ сравнит ее с той, что указана на ценнике, да спросит у завмагов и муниципальных властей, откуда такая разница. Народный контроль будет действеннее, чем иной закон.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e


Просмотров: 614
Рубрика: Продукты питания
(CY)

Архив новостей / Экспорт новостей

Ещё новости по теме:

18: 00
Казахстан: ЗКО в текущем году экспортирует 240 тыс. крупного рогатого скота в Китай |
17: 40
В январе-октябре производство птицы в сельхозорганизациях РФ возросло на 8% - Минсельхоз |
17: 20
Мировое производство семян подсолнечника в 2017/18 МГ снизится на 1 млн. тонн - прогноз |
17: 00
Минсельхоз РФ утвердил программу продвижения экспорта органической продукции |
17: 00
В Польше появится первый портовый терминал по перевалке сахара |
16: 40
Производство соевого масла в Бразилии в 2017/18 МГ достигнет рекорда |
16: 20
Саудовская Аравия сняла ограничения на поставку КРС и МРС из Казахстана |
16: 00
Минсельхоз Латвии обратилась за финансовой помощью в ЕС |
16: 00
Финансирование договоров агрострахования начнется в ближайшее время - Минсельхоз |
15: 40
Бразилия: темпы сева кукуруза ниже прошлогодних |
15: 20
В Азербайджане в январе-октябре производство продукции АПК увеличилось на 4% |
15: 20
ОЗК выкупит пшеницу 4 класса с элеваторов Сибирского ФО |
14: 40
Strategie Grains снизило прогноз посевных площадей под пшеницей и кукурузой в ЕС в 2017/18 МГ |
14: 20
В октябре производство пальмового масла в Индонезии возросло до 4 млн. тонн |
14: 20
Компания «Агрохим ДВ» до конца т.г. введет в эксплуатацию логистический комплекс хранения агрохимикатов в Амурской области |
13: 40
Госдума РФ приняла во втором чтении бюджет на 2018-2020 гг. с увеличением поддержки АПК |
13: 20
Пальмовое и подсолнечное масла были основными драйверами мирового рынка растительных масел в 2016/17 МГ |
13: 00
Казахстан инвестировал в развитие латвийского порта |
13: 00
В январе-октябре на ЮВЖД было перевезено более 3 млн. тонн зерна |
12: 40
Россельхознадзор снял запрет на поставки в РФ продукции Жлобинского мясокомбината |
12: 00
Экспорт российского подсолнечного шрота стабильно растет – ИА «АПК-Информ» |
11: 40
В Казахстане к 1 ноября запасы зерна превысили 20 млн. тонн |
11: 00
ЕС оказал производителям фруктов помощь в €490 млн в связи с эмбарго РФ |
11: 00
ГОСТ сделает вяленую рыбу менее соленой |
10: 40
Намолот зерна в России превысил 137 млн. тонн |
07: 00
Казахстан осуществляет контроль на границе с Кыргызстаном в соответствии с международными обязательствами – эксперт |
07: 00
Россия продолжает наращивать производство продукции животноводства |
18: 20
За 10 месяцев т.г. производство подсолнечного масла в России возросло на 15% - Росстат |
18: 00
По итогам января-сентября «Группа Черкизово» увеличила выручку до 66 млрд. руб. |
18: 00
Индия снимает запрет на экспорт бобовых культур |
17: 20
РЖД просят проиндексировать грузовые тарифы в 2018 году на 6% |
Новости бизнесаСтатьиНоу ХауАналитикаДеньгиБизнес технологииКурс валют
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003