Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Белоруссия собирает улиток для Франции

Белоруссия собирает улиток для Франции

Среда, 18 июня 2003 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

В Белоруссии открылся сезон ежегодного сбора виноградной улитки. В зависимости от того, насколько теплой была погода...В Белоруссии открылся сезон ежегодного сбора виноградной улитки. В зависимости от того, насколько теплой была погода, он длится примерно два месяца.

Виноградная улитка (Helix pomatia) – беспозвоночное животное класса брюхоногих моллюсков. Раковина высотой до 50 мм, шириной около 45 мм. Тело состоит из головы, туловища и ноги. На концах головных щупалец расположены глаза. Гермафродит. Живёт до семи лет.

По данным "Интерфакса", каждый год из Белоруссии во Францию экспортируется около 100 тонн виноградной улитки. Как сообщили в Минприроды Белоруссии, в настоящее время деликатес добывается в 28 районах Брестской, Витебской, Гродненской и Минской областей. В минувшем году разрешенная квота добычи виноградной улитки в республике составила около 300 тонн.

Сейчас в Белоруссии взято на учет около 200 точек локализации виноградной улитки. Наиболее предпочитаемыми местами ее обитания считаются старые парки, поймы рек и озер.

Впервые виноградную улитку начали отправлять на экспорт из Белоруссии более пяти лет назад. На этой ниве с Белоруссией достаточно успешно конкурирует другая бывшая советская республика – Молдова. Хотя ежегодная квота на добычу улиток в Молдове несколько меньше, чем в Белоруссии, заготовку деликатеса там начинают раньше (обычно в конце апреля – начале мая) из-за более теплого климата. Это позволяет молдаванам занимать более выигрышные позиции на рынке.

Впрочем, виноградная улитка пока не является основной статьей экспорта Белоруссии. Но с учетом того, что средняя цена поставляемой за границу особи составляет $0,2 за штуку (или $7 за 1 кг), это дает стране неплохой доход. Ежегодное потребление деликатеса только во Франции составляет 65 тысяч тонн, при этом около 5 тысяч тонн живых улиток и около 1,5 тысячи тонн их мяса в замороженном виде во Францию поступает из-за границы. Французы любят улиток в чесночном соусе.

Газета.RU

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

18: 20
Япония и ФАО окажет финансовую помощь Кыргызстану на приобретение агротехники |
18: 20
В агропарке «Сибирь» планируется строительство зерноперерабатывающего комплекса |
17: 00
Мираторг планирует в т.г. вернуть в сельхозоборот более 32 тыс. га земель |
16: 20
В феврале Индонезия увеличила экспорт пальмового масла |
16: 20
Россия в 2017/18 МГ может нарастить экспорт пшеницы |
16: 00
В Казахстане объем производства сельхозтехники к 2021 году составит почти 7 тыс. единиц |
15: 40
В 2017/18 МГ в Аргентине ожидается сокращение площади сева соевых бобов |
15: 20
В Казахстане к 1 апреля запасы масличных культур составили более 768 тыс. тонн |
14: 40
Беларусь: в т.г. доля рапса в общей структуре посевов возрастет впервые за 5 лет |
14: 40
ЮАР: прогноз производства кукурузы может быть снижен |
14: 00
В Украине дорожают семена льна |
14: 00
В Узбекистане в 2017 году рост ВВП составит 6% – прогноз |
13: 40
«Мираторг» стал поставщиком мраморной говядины для японской авиакомпании JAL |
13: 40
Россия будет договариваться с Турцией только после отмены ограничений на экспорт зерна - Дворкович |
13: 20
Британский производитель алкоголя Diageo сокращает штат на 100 человек из-за Brexit |
13: 00
В I квартале т.г. производство молока в российских хозяйствах возросло на 1,5% - Минсельхоз |
13: 00
Беларусь: в Могилевской области завершается сев ранних яровых и зернобобовых |
12: 40
В январе-феврале импорт пальмового масла в РФ снизился на 17,2% - Росстат |
12: 40
Выручка «Русагро» выросла в I квартале 2017 года на 8,28%, до 20,14 млрд рублей |
12: 20
Власти Крыма планируют обеспечить Россию помидорами в течение трех-пяти лет |
12: 20
Темпы падения табачного рынка ускорились в начале года |
12: 00
Рост выручки Pernod Ricard замедлился в 3-м финквартале из-за Китая и Индии |
12: 00
Россия будет наращивать экспорт масложировой продукции в страны Азии и Ближнего Востока |
11: 40
ФАС: субсидирование отдельных производителей приведет к росту цен |
11: 40
Нелегальную водку сольют мягко |
11: 40
Мэр Нью-Йорка предложил установить в городе самые высокие цены на сигареты в США |
11: 40
Белорусские ученые разработали технологию для ускорения селекции ржи |
11: 40
Вопросы с поставками российского зерна в Бразилию пока не решены – Минсельхоз РФ |
11: 20
Российские хлебопеки готовятся работать в условиях безвозвратных поставок в супермаркеты |
11: 20
Турция вновь объявила тендеры на импорт кукурузы и пшеницы |
11: 00
"Белая птица" может достроить Сергиевскую птицефабрику |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Декабрь 2008: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31