Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Главная > Новости бизнеса > Продукты питания > Белоруссия собирает улиток для Франции

Белоруссия собирает улиток для Франции

Среда, 18 июня 2003 г.

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

В Белоруссии открылся сезон ежегодного сбора виноградной улитки. В зависимости от того, насколько теплой была погода...В Белоруссии открылся сезон ежегодного сбора виноградной улитки. В зависимости от того, насколько теплой была погода, он длится примерно два месяца.

Виноградная улитка (Helix pomatia) – беспозвоночное животное класса брюхоногих моллюсков. Раковина высотой до 50 мм, шириной около 45 мм. Тело состоит из головы, туловища и ноги. На концах головных щупалец расположены глаза. Гермафродит. Живёт до семи лет.

По данным "Интерфакса", каждый год из Белоруссии во Францию экспортируется около 100 тонн виноградной улитки. Как сообщили в Минприроды Белоруссии, в настоящее время деликатес добывается в 28 районах Брестской, Витебской, Гродненской и Минской областей. В минувшем году разрешенная квота добычи виноградной улитки в республике составила около 300 тонн.

Сейчас в Белоруссии взято на учет около 200 точек локализации виноградной улитки. Наиболее предпочитаемыми местами ее обитания считаются старые парки, поймы рек и озер.

Впервые виноградную улитку начали отправлять на экспорт из Белоруссии более пяти лет назад. На этой ниве с Белоруссией достаточно успешно конкурирует другая бывшая советская республика – Молдова. Хотя ежегодная квота на добычу улиток в Молдове несколько меньше, чем в Белоруссии, заготовку деликатеса там начинают раньше (обычно в конце апреля – начале мая) из-за более теплого климата. Это позволяет молдаванам занимать более выигрышные позиции на рынке.

Впрочем, виноградная улитка пока не является основной статьей экспорта Белоруссии. Но с учетом того, что средняя цена поставляемой за границу особи составляет $0,2 за штуку (или $7 за 1 кг), это дает стране неплохой доход. Ежегодное потребление деликатеса только во Франции составляет 65 тысяч тонн, при этом около 5 тысяч тонн живых улиток и около 1,5 тысячи тонн их мяса в замороженном виде во Францию поступает из-за границы. Французы любят улиток в чесночном соусе.

Газета.RU

Следите за нами в ВКонтакте, Facebook'e и Twitter'e

Ещё новости по теме:

18: 20
Площадь ярового сева в Ростовской области превысит 1,9 млн. га |
17: 40
Сoca-Cola HBC Россия инвестировала 7 млн евро в модернизацию очистных сооружений на заводах |
17: 40
Алжир планирует закупку кукурузы |
17: 20
Беларусь: в Гомельской области сев яровых колосовых культур завершится к 1 апреля |
17: 00
ЕС в декабре увеличил переработку масличных |
16: 40
За 2016 год выручка пищевой промышленности РФ превысила 6 трлн руб. |
16: 40
В правительстве поручили повысить минимальную цену на водку до 219 руб. |
16: 40
Недельная инфляция в РФ вернулась к нулевому уровню |
16: 20
ФАС предлагает развивать ярмарки и мелкую розницу для снижения цен на рыбу |
16: 20
Роскачество начало проверку сгущенного молока в российских магазинах |
16: 20
В Беларуси зерновые озимые благополучно перезимовали |
16: 20
Система субсидирования агрострахования в России должна быть изменена - НСА |
16: 00
Япония отменила тендер на закупку фуража |
15: 20
Объемы переработки соевых бобов в Бразилии растут |
15: 20
Тамбовская область и РЗС подписали соглашение о сотрудничестве |
15: 00
ВТО создаст группу экспертов в споре Украины с РФ по транзиту |
14: 40
Филиппины проведут тендер на закупку пшеницы |
14: 20
ФГК в феврале нарастила перевозки удобрений на 16% |
14: 00
Страны ЕС активно импортируют семена рапса |
13: 40
В России продолжается сокращение поголовья КРС - Росстат |
13: 20
Лукашенко: российские производители не выдерживают конкуренции с Белоруссией |
13: 20
Производство водки в России в феврале выросло на 68% на фоне введения ЕГАИС |
13: 20
В январе-феврале рост сельхозпроизводства в России составил 0,4% - Росстат |
13: 20
В Молдове намерены внедрить национальную систему классификации туш КРС и свиней |
13: 00
Импорт пальмового масла в Россию в январе вырос почти на 13 процентов |
13: 00
Бразилия наращивает экспорт сои |
12: 40
В России не хватает фруктов и оборудования для производства джемов и компотов |
12: 40
Правительство повысило стоимость алкогольной спецмарки почти на 9% |
12: 40
Государственный НИИ животноводства обвинил иностранные концерны в монополизации рынка России |
12: 40
Россельхознадзор предлагает законодательно закрепить порядок контроля экспортируемого зерна |
12: 20
Роспотребнадзор предлагает наказывать за подделку молочной продукции |
Новости бизнесаСтатьиАналитические колонкиДеньгиКурс валютБизнес технологии
Rating@Mail.ru
Условия размещения рекламы

Наша редакция

Обратная связь

RosInvest.Com не несет ответственности за опубликованные материалы и комментарии пользователей. Возрастной цензор 16+.

Ответственность за высказанные, размещённую информацию и оценки, в рамках проекта RosInvest.Com, лежит полностью на лицах опубликовавших эти материалы. Использование материалов, допускается со ссылкой на сайт RosInvest.Com.

Skype: rosinvest.com (Русский, English, Zhōng wén).

Архивы новостей за: 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003

Февраль 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28